商品介紹
★為什麼一吃就回購?三大必買理由
■ 台灣在地自有牧場直營:產地清楚、溯源控管,從牧場到餐桌更安心
■ 屠前/屠後雙重檢驗把關:血液與肝臟檢驗,層層守住品質
■ 通過HACCP、ISO22000:用高標準流程,讓每一口都更放心
嚴選台灣香草豬大里肌部位,厚度只有2mm,油脂含量低、肉感更俐落。口感紮實不柴,特別適合怕油、追求清爽肉香的你;煎、炒、烤、燙都能快速上桌,把鮮嫩鎖在每一片裡。
背脊前端精華帶:肉質鮮甜軟嫩、脂肪少,入口乾淨不膩,越嚼越香。
★香草飼養的關鍵:少腥味、更有自然甜
以鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草搭配專屬草本配方飼養,讓肉品呈現香Q甜、風味更清爽;簡單乾煎就很出色,不必重口味調味也好吃。
★好環境,才有好肉質
負壓式水簾 x 環保高床畜舍 x 低密度飼養 x 逆滲透過濾飲水,從飼養細節養出穩定好口感。
★分切真空包裝|把新鮮封存到你家
於符合國家安全衛生規範的工廠分切,並以真空包裝鎖住鮮度與肉香;冷鏈配送到府,料理更省時、備餐更有效率。
料理小撇步:2mm薄切快速熟成,建議中火乾煎至表面微金黃,起鍋撒鹽胡椒或淋少許檸檬汁,即刻上桌超加分。
內容物
有效日期
產地
保存方式
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
★為什麼一吃就回購?三大必買理由
■ 台灣在地自有牧場直營:產地清楚、溯源控管,從牧場到餐桌更安心
■ 屠前/屠後雙重檢驗把關:血液與肝臟檢驗,層層守住品質
■ 通過HACCP、ISO22000:用高標準流程,讓每一口都更放心
嚴選台灣香草豬大里肌部位,厚度只有2mm,油脂含量低、肉感更俐落。口感紮實不柴,特別適合怕油、追求清爽肉香的你;煎、炒、烤、燙都能快速上桌,把鮮嫩鎖在每一片裡。
背脊前端精華帶:肉質鮮甜軟嫩、脂肪少,入口乾淨不膩,越嚼越香。
★香草飼養的關鍵:少腥味、更有自然甜
以鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草搭配專屬草本配方飼養,讓肉品呈現香Q甜、風味更清爽;簡單乾煎就很出色,不必重口味調味也好吃。
★好環境,才有好肉質
負壓式水簾 x 環保高床畜舍 x 低密度飼養 x 逆滲透過濾飲水,從飼養細節養出穩定好口感。
★分切真空包裝|把新鮮封存到你家
於符合國家安全衛生規範的工廠分切,並以真空包裝鎖住鮮度與肉香;冷鏈配送到府,料理更省時、備餐更有效率。
料理小撇步:2mm薄切快速熟成,建議中火乾煎至表面微金黃,起鍋撒鹽胡椒或淋少許檸檬汁,即刻上桌超加分。
