商品介紹
★一口就懂:這不是普通豬排,是「像牛排一樣過癮」的台灣香草豬沙朗排
想煎出外酥內嫩、切開還會流汁的豬排?選對部位就成功一半。嚴選肩胛梅花精華的A級沙朗排,油花放射分佈、油脂剛剛好,厚實卻不乾柴,香氣更是乾淨迷人——端上桌,直接把家裡變小餐館。
★奧丁丁推薦的三大理由
■ 牧場直營、溯源控管、香草飼養,從產地到餐桌全程可追溯(產地:台灣)
■ 台灣第一:屠前血液檢驗、屠後肝臟檢驗,層層把關更安心
■ 具備 HACCP、ISO22000 認證,流程與衛生管理有標準
★油花漂亮、口感像牛排:沙朗排的「剛剛好」哲學
瘦肉與油脂比例均衡,煎烤時香氣更立體、入口更滑順。無論你喜歡全熟的扎實口感,或偏愛帶點肉汁的柔嫩度,都能煎出高級感。
★香草飼養,肉香乾淨不搶味
採用鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草與特殊草本配方飼養,吃得到自然的香Q甜,風味清爽、料理更百搭。
★台灣在地牧場,環境與管理都講究
台中、彰化、南投一帶自有牧場飼養,選址遠離汙染源;搭配負壓式水簾、環保高床畜舍、低密度飼養與逆滲透過濾水,從源頭養出好肉質。
★原肉現切+真空包裝:把鮮度鎖住
整塊原肉現切後真空包裝,風味與鮮度不走鐘、保存更方便。想吃的時候拿一包,主菜立刻上桌。
★怎麼煮都好吃:煎、烤、炒都能發揮
西式:乾煎/烤箱,簡單撒鹽胡椒就很有戲;中式:快炒、黑胡椒、蒜香都超搭。當便當主菜也霸氣,讓每一餐都更值得期待。
★嚴格檢驗,吃得更踏實
於符合國家安全衛生規範之工廠分切與真空包裝,並自主送檢把關,將美味好好封存——安心感,是這塊豬排的標配。
內容物
有效日期
產地
保存方式
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
★一口就懂:這不是普通豬排,是「像牛排一樣過癮」的台灣香草豬沙朗排
想煎出外酥內嫩、切開還會流汁的豬排?選對部位就成功一半。嚴選肩胛梅花精華的A級沙朗排,油花放射分佈、油脂剛剛好,厚實卻不乾柴,香氣更是乾淨迷人——端上桌,直接把家裡變小餐館。
★奧丁丁推薦的三大理由
■ 牧場直營、溯源控管、香草飼養,從產地到餐桌全程可追溯(產地:台灣)
■ 台灣第一:屠前血液檢驗、屠後肝臟檢驗,層層把關更安心
■ 具備 HACCP、ISO22000 認證,流程與衛生管理有標準
★油花漂亮、口感像牛排:沙朗排的「剛剛好」哲學
瘦肉與油脂比例均衡,煎烤時香氣更立體、入口更滑順。無論你喜歡全熟的扎實口感,或偏愛帶點肉汁的柔嫩度,都能煎出高級感。
★香草飼養,肉香乾淨不搶味
採用鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草與特殊草本配方飼養,吃得到自然的香Q甜,風味清爽、料理更百搭。
★台灣在地牧場,環境與管理都講究
台中、彰化、南投一帶自有牧場飼養,選址遠離汙染源;搭配負壓式水簾、環保高床畜舍、低密度飼養與逆滲透過濾水,從源頭養出好肉質。
★原肉現切+真空包裝:把鮮度鎖住
整塊原肉現切後真空包裝,風味與鮮度不走鐘、保存更方便。想吃的時候拿一包,主菜立刻上桌。
★怎麼煮都好吃:煎、烤、炒都能發揮
西式:乾煎/烤箱,簡單撒鹽胡椒就很有戲;中式:快炒、黑胡椒、蒜香都超搭。當便當主菜也霸氣,讓每一餐都更值得期待。
★嚴格檢驗,吃得更踏實
於符合國家安全衛生規範之工廠分切與真空包裝,並自主送檢把關,將美味好好封存——安心感,是這塊豬排的標配。
