★老師傅榮獲2021年度嘉義市10大甜品店

為祖傳三代的好滋味，內餡有豬肉、乾燥香菇，並以香蔥油酥提味，餡飽滿味道香，內餡不油膩，外皮為100%純糯米磨研米漿古法製成，吃起來相當軟Ｑ，層次豐富，屬於南部口味，為懷舊經典古早味再現。

老師傅家的手工湯圓，從糯米的選擇、比例、洗米、浸米、碾米、壓米、到揉製成湯圓皮糰，全都不假他人之手，一步一步照著祖傳古法確實製作，堅持使用天然食材，零化學添加，就是希望顧客每一口吃到的，都是安全與健康。

可加入蔬菜、火鍋配料一起煮，烹煮鹹湯圓可使湯頭變的更濃醇，湯圓內餡扎實，入口香氣四溢。最後可撒上胡椒、芹菜或香菜！傳統超好吃的南台灣古早味鹹湯圓就可上桌囉！

★注意事項：

■湯圓皮冰凍後，若表面有稍微裂痕屬正常現象，可在下湯圓之前輕輕沾裹一些糯米粉，會更好煮，防止破裂。

可直接下鍋煮，毋需退冰、解凍。

■純米磨製湯圓請務必水滾再下、我們家湯圓份量大顆，建議浮起來後再用小火慢煮6～7分鐘確保整顆都渾圓熟透唷！

■下單後，約5~7個工作天，依訂單順序出貨。