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【預購~南投草屯 無農藥四季蜜芒果5斤裝】冬天也可吃到新鮮香甜的芒果

【預購~南投草屯 無農藥四季蜜芒果5斤裝】冬天也可吃到新鮮香甜的芒果

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$ 990
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商品介紹

★奧丁丁推薦的三大理由

■ 全程不用化學農藥、除草劑與肥料,也不催熟

■ 以鳳梨皮、豆渣發酵的酵素供給果樹營養

■ 經中興大學農藥殘留檢測中心380項農藥檢驗,未檢出


四季蜜芒果又稱黃金芒果,外皮金黃油亮,果肉粉嫩、水分飽滿,同時保有土芒果般的濃郁風味與蜂蜜般的香氣,一口咬下就能吃到最原始的芒果滋味。


園主王大哥投入超過10年的時間反覆試驗,堅持全程不使用化學農藥、除草劑與肥料,也不以藥劑催熟。果樹的病蟲害並不刻意防治,而是讓它們在自然環境中增強抵抗力——通過時間與大自然考驗的果樹,結出的果實也更禁得起風雨與蟲鳥的試煉。


小蜻蜓芒果園在管理上全程不用化學農藥、除草劑與肥料,並以鳳梨皮、豆渣發酵的酵素供給果樹養分,這在芒果園管理上十分少見。園區設有網室降低蟲害,以滴灌方式均衡供給養分。果園雖目前並未申請有機認證,但地表常見蚯蚓、青蛙、蛞蝓與黑冠麻鷺駐足,樹冠間也常見鳥巢與樹蛙棲息——這些都是園區生態逐漸復育的證明。您收到的芒果,就是在這樣的環境中自然熟成,也是園主多年持續試驗的成果。


因為全程不用藥,芒果外表不一定完美,可能留有蟲咬、風吹雨淋的痕跡,但也正是在這樣純淨安全的環境下生長,才造就芒果扎實的生命力與風味。


芒果食用秘笈:我們建議看顏色、聞香氣來判斷熟度,而非用軟硬度。想吃香甜口感,可在室溫下放至表皮轉為金黃色;想吃甜中帶酸,米黃色時即可享用。若收到時果皮偏黃帶淺綠,請放置室溫待轉為金黃色後,再用報紙包起來放入冰箱冷藏保存(建議果皮用削的方式處理)。每顆芒果熟成進度不同,正好可以慢慢享用不同熟度的風味。


芒果切開後,中心偏軟、呈現深金黃色的部分,正是飽含果糖與天然酵素的精華所在,風味甚至比蜜蘋果更迷人,這一口糖心可千萬別錯過。


★訂購注意事項

■此為預購商品,預計於11月初依訂單順序出貨,若有延誤出貨會再另行通知。 

■因芒果採無農藥栽種,果實經由蟲咬、菌襲、風吹雨淋外表一定會保留印記及黑斑等成長痕跡,但絕對不影響芒果風味及品質,請您理解並確認可接受後再購買喔!

■此品種靠近果核處呈深橘帶有點微透明感,是品種特性,請安心享用。

■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

品種

在欉黃四季蜜芒果

產地

南投草屯

保存方式

冬蜜芒果食用是看顏色、聞香氣而不是看「軟硬」唷, 收到芒果後開箱常溫保存,表皮呈金黃色即可食用,若有微綠常溫等後熟呈金黃即可,熟黃芒果若不馬上食用可取報紙包起來冷藏待食。

規格

中小果5斤/箱(約12~15粒),以足重出貨為主 大果5斤/箱(約7~11粒),以足重出貨為主

商家故事

園主王大哥出生在務農大家庭,自懂事以來就看著父母辛勤種植水稻菸草地瓜等作物,而後為了就學就業北上,直到五十歲那年,因母親缺血性中風,孝順的王大哥便決定回鄉照顧獨居母親。因知悉母親有每天到農田巡視的習慣,如繼續種水稻,可能因她進入水田而傷害到置換的人工關節,於是和母親商量將水田轉種植芒果,便可在不傷害關節的狀況下每日巡視。經母親同意,再經過一年休耕的同時用酵素改善土壤質地,才能整地種下680棵芒果至今已屆滿十一年。 王大哥表示種植芒果並非他自小就有的經驗,在休耕整地期間,王大哥開始鑽研芒果的研究論述、並走訪種芒果的農友。過去十一年至今,這片果園沒施過化學肥料、沒用過除草劑、沒噴灑農藥,它唯一使用外來物質就是酵素,既使果實套袋前的殺菌也都不用農藥,這樣做雖然大量降低成果率,但是產出接近原始風味的芒果是王大哥的初衷,王大哥的夢想是讓果樹逐年增進抵抗力,生產出高質地的芒果。
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