商品介紹
★奧丁丁推薦的三大理由
■ 使用最天然方式飼養 拒絕投藥 ■ 通過農委會產銷履歷水產加工品驗證 ■ 通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證 養殖場位於台南學甲，擁有30多年的養殖經驗，使用最天然方式飼養，拒絕任何藥物添加養殖池，以生態養殖方式的虱目魚，因活動量大，其肉質非常Q彈，但又不失細緻，且無土腥味，吃的到虱目魚的鮮甜。 加工廠通過農委會產銷履歷的驗證，更通過國際FSSC 22000 食品安全管理系統驗證，有這雙保證，不用擔心吃進被污染的海鮮，進而影響健康。虱目魚富含蛋白質，魚肚的天然魚油多多，豐富的DHA營養滿分。此整尾虱目魚是由老師傅以熟練的技巧，用人工方式整條去刺，保留魚頭、魚尾完整的魚身，非常適合宴客料理，或做為供品的三牲之一。
★雖為人工精心挑刺，仍可能會有細刺存在，請食用時謹慎小心。
內容物
整尾虱目魚2尾 (600g±5%/尾)
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
台南
保存方式
冷凍-18度以下
料理推薦
香煎
商家故事
漁樂(鮮饌)為台南學甲養殖戶自營成立，專業處理具產銷履歷驗證之養殖水產及水產加工品。 我們的養殖場位於台南市將軍區與學甲區，養殖魚塭面積約三十甲地，養殖場取得農委會水產品生產追溯編號：0515600353、加工廠於2013年通過農委會產銷履歷加工廠驗證，2019年通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證。
我們依循30餘年的養殖經驗，對於養殖上的問題均深入研究，並盡量用最天然的方法來解決問題；餵養自行調配的飼料且拒絕投藥，適量施用益生菌，改善水質。
堅持基於道德良心從事水產養殖業。務必讓廣大消費者除了享受鮮美水產品外，更能吃到健康與安心。
【餐桌精選！台南學甲去刺整尾虱目魚2尾 (特大600g/尾)】口感鮮甜富彈性 生態養殖無土腥味
$ 480
運費
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★奧丁丁推薦的三大理由
■ 使用最天然方式飼養 拒絕投藥 ■ 通過農委會產銷履歷水產加工品驗證 ■ 通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證 養殖場位於台南學甲，擁有30多年的養殖經驗，使用最天然方式飼養，拒絕任何藥物添加養殖池，以生態養殖方式的虱目魚，因活動量大，其肉質非常Q彈，但又不失細緻，且無土腥味，吃的到虱目魚的鮮甜。 加工廠通過農委會產銷履歷的驗證，更通過國際FSSC 22000 食品安全管理系統驗證，有這雙保證，不用擔心吃進被污染的海鮮，進而影響健康。虱目魚富含蛋白質，魚肚的天然魚油多多，豐富的DHA營養滿分。此整尾虱目魚是由老師傅以熟練的技巧，用人工方式整條去刺，保留魚頭、魚尾完整的魚身，非常適合宴客料理，或做為供品的三牲之一。
★雖為人工精心挑刺，仍可能會有細刺存在，請食用時謹慎小心。
內容物
整尾虱目魚2尾 (600g±5%/尾)
有效日期
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產地
台南
保存方式
冷凍-18度以下
料理推薦
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商家故事
漁樂(鮮饌)為台南學甲養殖戶自營成立，專業處理具產銷履歷驗證之養殖水產及水產加工品。 我們的養殖場位於台南市將軍區與學甲區，養殖魚塭面積約三十甲地，養殖場取得農委會水產品生產追溯編號：0515600353、加工廠於2013年通過農委會產銷履歷加工廠驗證，2019年通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證。
我們依循30餘年的養殖經驗，對於養殖上的問題均深入研究，並盡量用最天然的方法來解決問題；餵養自行調配的飼料且拒絕投藥，適量施用益生菌，改善水質。
堅持基於道德良心從事水產養殖業。務必讓廣大消費者除了享受鮮美水產品外，更能吃到健康與安心。
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