商品介紹
想吃得清爽又滿足?這塊你會愛上。
雞胸旁最細緻的長條型肌肉——雞菲力(又稱里肌),脂肪量低、肉質更細,咬下去是軟嫩帶彈性的「肉感」,不是乾柴口感。
✔一隻雞僅有兩條:少量珍稀部位,口感更講究
✔肉質細緻有彈性:低脂也能吃到多汁嫩感
✔拆包即煮超省時:分切到位,新手也能快速上桌
為什麼更安心?因為是「冷氣雞」氣冷降溫處理
屠宰後以空調冷卻(非傳統冷水),降低交叉汙染風險,保留更乾淨的肉香與口感;並採人道電宰流程,從飼養到處理都更講究。
✔ 嚴選台灣產銷履歷白肉雞
✔ 單一品種、單一配方飼料、固定契作飼養者
✔ 氣冷降溫處理,減少交叉汙染疑慮
怎麼煮最好吃?3 種日常快手料理
1)乾煎菲力:退冰後抹鹽胡椒,兩面各煎到金黃,起鍋靜置更嫩多汁
2)蒜香清炒:切片快炒蒜末+蔥段,最後淋一點醬油提香,超下飯
3)水煮/舒肥風:低溫熟成口感更軟嫩,做沙拉、健身餐都適合
有心肉舖子|把關看得見的好肉
在地良心肉舖,由獸醫師團隊嚴格把關;急速冷凍真空包裝、全程低溫配送,讓你在台灣的日常餐桌上,也能輕鬆吃到安心、新鮮、好口感的國產雞肉。
製造日期
產地
規格
保存期限
烹調建議
商家故事
商品介紹
想吃得清爽又滿足?這塊你會愛上。
雞胸旁最細緻的長條型肌肉——雞菲力(又稱里肌),脂肪量低、肉質更細,咬下去是軟嫩帶彈性的「肉感」,不是乾柴口感。
✔一隻雞僅有兩條:少量珍稀部位,口感更講究
✔肉質細緻有彈性:低脂也能吃到多汁嫩感
✔拆包即煮超省時:分切到位,新手也能快速上桌
為什麼更安心?因為是「冷氣雞」氣冷降溫處理
屠宰後以空調冷卻(非傳統冷水),降低交叉汙染風險,保留更乾淨的肉香與口感;並採人道電宰流程,從飼養到處理都更講究。
✔ 嚴選台灣產銷履歷白肉雞
✔ 單一品種、單一配方飼料、固定契作飼養者
✔ 氣冷降溫處理,減少交叉汙染疑慮
怎麼煮最好吃?3 種日常快手料理
1)乾煎菲力:退冰後抹鹽胡椒,兩面各煎到金黃,起鍋靜置更嫩多汁
2)蒜香清炒:切片快炒蒜末+蔥段,最後淋一點醬油提香,超下飯
3)水煮/舒肥風:低溫熟成口感更軟嫩,做沙拉、健身餐都適合
有心肉舖子|把關看得見的好肉
在地良心肉舖,由獸醫師團隊嚴格把關;急速冷凍真空包裝、全程低溫配送,讓你在台灣的日常餐桌上,也能輕鬆吃到安心、新鮮、好口感的國產雞肉。
