商品介紹
一口咬下「酸、甜、脆」同時爆開——這就是客家人記憶裡的梅子香。選用飽滿青梅，先滾動殺青減少青澀，再經手工逐顆破梅、釀漬入味，層層工序只為成就那種越嚼越香、回甘留戀的口感。
【酸甜脆口・越吃越涮嘴】
微酸帶甜、清爽不膩，脆度剛剛好，追劇、辦公、開車嘴饞時，隨手來一顆立刻提振味蕾。
【古法慢釀・時間換來的好味道】
遵循傳統醃漬節奏，讓梅子的香氣自然熟成，吃得到果肉的紮實與層次，不是單薄的甜味，而是耐吃的醇厚。
【單純配方・吃得更安心】
堅持不添加防腐劑、人工甘味劑與色素，保留梅子最自然的風味與口感，清爽順口、越吃越喜歡。
【客家手作・阿金姐的好口碑】
從竹東在地一路被親友搶著訂的私房手藝，到現在仍然維持細緻手作與品質堅持——每一顆都是阿金姐工作坊想端上你餐桌的「老味道」。
怎麼吃更對味？
直接當零嘴、配茶、搭便當解膩，或切片拌沙拉/氣泡水都超加分；冰過再吃，酸甜更清爽、脆感更明顯。
內容物
有效日期
成份
製造日期
商家故事
商品介紹
一口咬下「酸、甜、脆」同時爆開——這就是客家人記憶裡的梅子香。選用飽滿青梅，先滾動殺青減少青澀，再經手工逐顆破梅、釀漬入味，層層工序只為成就那種越嚼越香、回甘留戀的口感。
【酸甜脆口・越吃越涮嘴】
微酸帶甜、清爽不膩，脆度剛剛好，追劇、辦公、開車嘴饞時，隨手來一顆立刻提振味蕾。
【古法慢釀・時間換來的好味道】
遵循傳統醃漬節奏，讓梅子的香氣自然熟成，吃得到果肉的紮實與層次，不是單薄的甜味，而是耐吃的醇厚。
【單純配方・吃得更安心】
堅持不添加防腐劑、人工甘味劑與色素，保留梅子最自然的風味與口感，清爽順口、越吃越喜歡。
【客家手作・阿金姐的好口碑】
從竹東在地一路被親友搶著訂的私房手藝，到現在仍然維持細緻手作與品質堅持——每一顆都是阿金姐工作坊想端上你餐桌的「老味道」。
怎麼吃更對味？
直接當零嘴、配茶、搭便當解膩，或切片拌沙拉/氣泡水都超加分；冰過再吃，酸甜更清爽、脆感更明顯。
