商品介紹
想吃到真正「有厚度」的海味？這尾大型龍膽石斑在澎湖純淨海域慢慢養足五年半，用時間把鮮甜養進肉裡。魚肉紮實細緻、膠質感飽滿，入口滑嫩又有彈性，是懂吃的人必收的經典食材。
- 澎湖純淨海域慢養：天然環境、低密度飼養，魚肉更細、更甜、更有層次。
- 鮮魚餵養更講究：以新鮮竹筴魚、鯖魚等餌料餵養，風味乾淨不腥，鮮味自然湧出。
- 膠質感超滿足：大尾龍膽石斑富含膠質，煮湯、清蒸都能吃到滑口黏潤的口感。
- 含EDA、DHA：把海的營養吃進日常，適合全家人補充優質蛋白。
推薦料理方式（超好上桌）
清蒸：蔥薑與少許醬油提味，最能吃出石斑的原汁鮮甜。
石斑湯/火鍋：膠質在湯裡化開，湯頭自然濃郁，冷天必備。
乾煎：外酥內嫩，魚皮香、魚肉甜，簡單就很奢華。
品牌安心承諾｜天和鮮物
堅持不使用抗生素等藥物，並以資訊化管理建立生產履歷，從養殖到分切、運送皆可追溯；每批出貨標準更超越歐盟零檢出，讓你買得安心、吃得放心。
訂購注意事項
◎確認訂單後- 1.本商品下單後由天和澎湖水產加工廠出貨，需2-3個工作天。 2.例假日不出貨。
◎庫存以實際下單時間為準，如有缺貨情形，奧丁丁客服會與您聯繫到貨時間。
◎收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
◎一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
品種
內容物
有效日期
製造日期
產地
保存方式
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
想吃到真正「有厚度」的海味？這尾大型龍膽石斑在澎湖純淨海域慢慢養足五年半，用時間把鮮甜養進肉裡。魚肉紮實細緻、膠質感飽滿，入口滑嫩又有彈性，是懂吃的人必收的經典食材。
- 澎湖純淨海域慢養：天然環境、低密度飼養，魚肉更細、更甜、更有層次。
- 鮮魚餵養更講究：以新鮮竹筴魚、鯖魚等餌料餵養，風味乾淨不腥，鮮味自然湧出。
- 膠質感超滿足：大尾龍膽石斑富含膠質，煮湯、清蒸都能吃到滑口黏潤的口感。
- 含EDA、DHA：把海的營養吃進日常，適合全家人補充優質蛋白。
推薦料理方式（超好上桌）
清蒸：蔥薑與少許醬油提味，最能吃出石斑的原汁鮮甜。
石斑湯/火鍋：膠質在湯裡化開，湯頭自然濃郁，冷天必備。
乾煎：外酥內嫩，魚皮香、魚肉甜，簡單就很奢華。
品牌安心承諾｜天和鮮物
堅持不使用抗生素等藥物，並以資訊化管理建立生產履歷，從養殖到分切、運送皆可追溯；每批出貨標準更超越歐盟零檢出，讓你買得安心、吃得放心。
訂購注意事項
◎確認訂單後- 1.本商品下單後由天和澎湖水產加工廠出貨，需2-3個工作天。 2.例假日不出貨。
◎庫存以實際下單時間為準，如有缺貨情形，奧丁丁客服會與您聯繫到貨時間。
◎收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
◎一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
