商品介紹
想吃得安心、又想吃到真正的牛肉香?
來自雲林在地的優質國產牛,從牧場到餐桌層層把關,讓你每一口都吃得到新鮮、吃得出踏實。
■ 產銷履歷驗證|來源清楚更放心
全程可追溯,飼養與屠宰流程透明,安心上桌不靠運氣。
■ 堅持「三不」|不加速、不偷吃步
不使用瘦肉精、生長激素、抗生素,回歸自然肥育的純粹風味。
■ 雲林在地天然飼料|蔬果副產物肥育更講究
使用斗南地區農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)飼養,讓牛肉帶出更乾淨、耐吃的甘甜。
■ 背脊部位口感亮點|Q彈緊實、鮮嫩多汁
取自牛背脊運動量較多的部位,肉質緊實有咬感,油花如大理石般均勻分布,煎烤後香氣更集中,吃起來不乾澀、越嚼越香。
■ 推薦料理方式|忙碌也能做出餐廳級
適合香煎、燒烤、快炒。
小技巧:解凍後回溫、熱鍋快煎鎖汁,起鍋靜置1–2分鐘,肉汁更飽滿。
在台灣的季節餐桌上,最需要的就是「安心的好肉」。
無論平日補充蛋白質、週末烤肉聚會或年節囤貨,這款國產台灣牛都是讓人一吃就回購的選擇。
產地
保存方式
規格
保存期限
適合烹調方式
商家故事
商品介紹
想吃得安心、又想吃到真正的牛肉香?
來自雲林在地的優質國產牛,從牧場到餐桌層層把關,讓你每一口都吃得到新鮮、吃得出踏實。
■ 產銷履歷驗證|來源清楚更放心
全程可追溯,飼養與屠宰流程透明,安心上桌不靠運氣。
■ 堅持「三不」|不加速、不偷吃步
不使用瘦肉精、生長激素、抗生素,回歸自然肥育的純粹風味。
■ 雲林在地天然飼料|蔬果副產物肥育更講究
使用斗南地區農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)飼養,讓牛肉帶出更乾淨、耐吃的甘甜。
■ 背脊部位口感亮點|Q彈緊實、鮮嫩多汁
取自牛背脊運動量較多的部位,肉質緊實有咬感,油花如大理石般均勻分布,煎烤後香氣更集中,吃起來不乾澀、越嚼越香。
■ 推薦料理方式|忙碌也能做出餐廳級
適合香煎、燒烤、快炒。
小技巧:解凍後回溫、熱鍋快煎鎖汁,起鍋靜置1–2分鐘,肉汁更飽滿。
在台灣的季節餐桌上,最需要的就是「安心的好肉」。
無論平日補充蛋白質、週末烤肉聚會或年節囤貨,這款國產台灣牛都是讓人一吃就回購的選擇。
