★請務必充分加熱後再享用★

我們不搶快、只搶鮮甜。 外海長成、等到肥到剛剛好才移回養殖區繼續養成；為了讓你吃到「一口就知道很頂」的狀態，採收會依天候與生長狀況調整，如遇延後出貨會主動通知，謝謝你把好味道留給值得等待的時刻。

現在就是大生蠔最肥、最甜、最多汁的黃金季！喜歡蠔味的人真的別猶豫——風季一來肉就會變瘦、產季也跟著收尾，這檔就是「錯過就沒了」。

★ 來自嘉義布袋「好美寮」國家級濕地／自然保護區水域，海味乾淨、鮮度純粹

★ 至少養足 2 年的老蚵等級，才能挑出「大生蠔」的肥美與厚實

★ 顆顆飽滿多汁、口感Q彈紮實，不是那種一咬就散的軟爛感

★ 有訂單才採收，產地冷藏直送，把海的鮮甜鎖在每一口

在台灣，帶殼叫牡蠣、取肉叫蚵仔、夠大顆才叫生蠔。這款來自嘉義布袋的超優大生蠔等級，撬開殼就能感受到滿滿海洋香氣；入口先是濃郁蠔鮮，接著是甜、是汁，最後留下回甘的鹹香韻味——很適合夏天來一盤，配啤酒或白酒都超對味。

生蠔含水量高，收到後如有出水屬正常現象。 建議先不拆封直接冷藏，趁新鮮儘速享用，鮮甜最巔峰。

【料理超簡單｜極品生蠔佐五味醬】

✔ 材料：現撈帶殼鮮蚵

✔ 調味料：蔥, 薑, 蒜頭, 香菜, 辣椒,蕃茄醬,醬油膏,烏醋,白醋,糖,冷開水,香油 (1:1:1:1:1:7:2:3:5:3:3:0.5)

作法-

1. 帶殼鮮蚵清洗後，放入電鍋（外鍋半米杯水）蒸至開口，或用烤箱烤至開口
2. 五味醬：蔥、薑、蒜頭、香菜、辣椒切碎拌勻，再加入其餘調味料攪拌
3. 去除一側蚵殼擺盤，淋上五味醬就能開吃

★訂購注意事項

■ 下訂後約 7-10 個工作天內到貨；依天氣與實際生長狀況採收，並依訂單順序出貨，如有延誤將另行通知。

■ 收到後如發現損傷，請於 24 小時內拍照並聯繫奧丁丁客服，我們會立即為您處理。