商品介紹
起司蛋糕是以起司(乳酪)為主材料的蛋糕總稱,細分還有輕乳酪、重乳酪、生乳酪、半熟乳酪等蛋糕,最大的區別方式就是乳酪添加比例與製作方式不同。我們的輕乳酪蛋糕還特別加了新鮮的柳橙汁提味,增加香氣,口感香醇,綿滑細緻,入口即化。
我們的產品都是木頭老師經過多次研究的獨家配方與比例,且嚴加控管食材,採用少油、少糖等製作基礎與材料,堅持不用人工添加物、色素、香精、防腐劑!
我們的特色:用單純的食材,做出擄獲人心的甜點~
鮮奶不加水,帶出香醇滋味
使用瑞士乳酪,濃郁不搶味
添加新鮮柳橙汁,提味增香氣
★訂購注意事項
■為新鮮製作,若下單當日無製作此口味,需等候5~7天安排製作出貨。
■若有特別到貨時間需求,請於備註欄備註。
內容物
250g±10%、6吋(約寬15 公分)
蛋糕人份:約3-4人份
有效日期
見產品上標示
成份
乳酪、鮮奶、二砂、新鮮柳橙汁、雞蛋
保存方式
冷凍保存約5天
商家故事
手作坊是由木頭老師親手製作,木頭老師從小就喜歡甜點烘焙產品,求學時就讀台灣最高學府餐飲搖籃:國立高雄餐旅大學,於在學期間就已考取烘焙最高等級證照:乙級烘焙證照。
畢業後,在學術界投入教學10幾年,培育了許多餐飲人才,不以此為終點,繼續提升自己的餐飲技術,並陸續考取乙級中式麵點等等證照!
身為美食製造家,最開心的還是看到客人吃了自己的餐點後的那份喜悅。因此,在因緣際會下,開了甜點手作坊,將自己最拿手的,以限量的方式推出,用單純的食材,加上木頭老師的烘焙技術,與少油、少糖、不添加人工化學品的堅持,期望客人在享受美味、滿足口慾的同時,也能吃得健康。
【職人手作 輕乳酪蛋糕六吋(蛋奶素)】香醇綿滑細緻 入口即化的起司蛋糕
$ 699
運費
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商品介紹
起司蛋糕是以起司(乳酪)為主材料的蛋糕總稱,細分還有輕乳酪、重乳酪、生乳酪、半熟乳酪等蛋糕,最大的區別方式就是乳酪添加比例與製作方式不同。我們的輕乳酪蛋糕還特別加了新鮮的柳橙汁提味,增加香氣,口感香醇,綿滑細緻,入口即化。
我們的產品都是木頭老師經過多次研究的獨家配方與比例,且嚴加控管食材,採用少油、少糖等製作基礎與材料,堅持不用人工添加物、色素、香精、防腐劑!
我們的特色:用單純的食材,做出擄獲人心的甜點~
鮮奶不加水,帶出香醇滋味
使用瑞士乳酪,濃郁不搶味
添加新鮮柳橙汁,提味增香氣
★訂購注意事項
■為新鮮製作,若下單當日無製作此口味,需等候5~7天安排製作出貨。
■若有特別到貨時間需求,請於備註欄備註。
內容物
250g±10%、6吋(約寬15 公分)
蛋糕人份:約3-4人份
有效日期
見產品上標示
成份
乳酪、鮮奶、二砂、新鮮柳橙汁、雞蛋
保存方式
冷凍保存約5天
商家故事
手作坊是由木頭老師親手製作,木頭老師從小就喜歡甜點烘焙產品,求學時就讀台灣最高學府餐飲搖籃:國立高雄餐旅大學,於在學期間就已考取烘焙最高等級證照:乙級烘焙證照。
畢業後,在學術界投入教學10幾年,培育了許多餐飲人才,不以此為終點,繼續提升自己的餐飲技術,並陸續考取乙級中式麵點等等證照!
身為美食製造家,最開心的還是看到客人吃了自己的餐點後的那份喜悅。因此,在因緣際會下,開了甜點手作坊,將自己最拿手的,以限量的方式推出,用單純的食材,加上木頭老師的烘焙技術,與少油、少糖、不添加人工化學品的堅持,期望客人在享受美味、滿足口慾的同時,也能吃得健康。
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