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【職人手作 磅蛋糕六吋(蛋奶素)】多種口味任你選 單純食材做出美味甜點

【職人手作 磅蛋糕六吋(蛋奶素)】多種口味任你選 單純食材做出美味甜點

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$699
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商品介紹

葡萄橘橙、檸檬、香蕉,4種口味任選,若無註明將隨機出貨~~


磅蛋糕是法國聖誕節的必備蛋糕,用麵粉、奶油、糖和蛋各一磅製作出的蛋糕,後來衍生出以這四種食材等比例,再加入烘焙師私房的食材、水果,做出多種口味的磅蛋糕。


我們的產品都是木頭老師經過多次研究的獨家配方與比例,且嚴加控管食材,採用少油、少糖等製作基礎與材料,堅持不用人工添加物、色素、香精、防腐劑!


磅蛋糕是木頭老師最自豪的產品,其組織扎實味道濃醇、濕潤不乾不硬,或許你不喜歡吃磅蛋糕,那是因為你沒吃過好吃的,來試試木頭老師的磅蛋糕,讓你一口愛上它~


我們的特色:用單純的食材,做出擄獲人心的甜點~

鮮奶不加水,帶出香醇滋味


使用日本麵粉,細緻看得到


使用法國奶油,綿密又濃香


使用瑞士乳酪,濃郁不搶味


使用玫瑰岩鹽,有微量元素喔~


★訂購注意事項

■為新鮮製作,若下單當日無製作此口味,需等候5~7天安排製作出貨。

■若有特別到貨時間需求,請於備註欄備註。

內容物

250g±10%、6吋(約寬15 公分) 蛋糕人份:約3-4人份

有效日期

見產品上標示

成份

奶油、鮮奶油、二砂、新鮮水果汁、新鮮水果皮、麵粉、雞蛋、蘭姆酒、玫瑰鹽

保存方式

冷藏5度以下,保存5天

商家故事

手作坊是由木頭老師親手製作,木頭老師從小就喜歡甜點烘焙產品,求學時就讀台灣最高學府餐飲搖籃:國立高雄餐旅大學,於在學期間就已考取烘焙最高等級證照:乙級烘焙證照。 畢業後,在學術界投入教學10幾年,培育了許多餐飲人才,不以此為終點,繼續提升自己的餐飲技術,並陸續考取乙級中式麵點等等證照! 身為美食製造家,最開心的還是看到客人吃了自己的餐點後的那份喜悅。因此,在因緣際會下,開了甜點手作坊,將自己最拿手的,以限量的方式推出,用單純的食材,加上木頭老師的烘焙技術,與少油、少糖、不添加人工化學品的堅持,期望客人在享受美味、滿足口慾的同時,也能吃得健康。
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