商品介紹
★有機乾燥雨來菇、天香十三味、九次藻麵 任選四包可混搭,若無註明將隨機出貨~~★
【雨來菇不是菇 什麼是雨來菇?】
雨來菇學名(陸生藍綠藻Nostoc commune),在臺灣又稱為情人的眼淚 。
來自阿美族的傳說,有一對私奔的戀人為逃避家人的追趕,在一片草原耗盡了體力相擁離世。他們在草原上滴下的眼淚長出了一朵朵的雨來菇,就是情人的眼淚啦! 雨來菇是真菌與藻類的結合體 , 栽培環境需要無污染的水源,天然的陽光、乾淨的空氣,所以產量非常稀少。為了發展雨來菇產業,推動綠保理念友善種植,我們來到牡丹鄉牡丹水庫上游集水區,更好的環境更充沛的水源,活化休耕農地,以友善環境的耕種方式讓生態永續!
✅ 補鈣高手!雨來菇
雨來菇藻的營養含量很高,有豐富的B12是素食者的福音外,富含的鈣質是牛奶的12倍、鐵質是葡萄的48倍、貝塔胡蘿蔔素是牛奶的145倍,還有維生素、蛋白質、膳食纖維等可以助消化排泄順暢。最特別的是,他的含碘量極低,可以放心吃!
另外學術機構研究中有發現,從雨來菇萃取出藻膽蛋白跟藻多醣,對細胞修復跟保濕有很大的幫助,而且還有有效阻斷脂質累積的功能,對正在飲食調整、瘦身、養眼美容的人來說,真的是SUPER FOOD!
★乾燥雨來菇料理前請先泡開水至少30分鐘以上,浸泡時間長短會有不同口感,可依個人偏好調整!★
✅ 連不吃辣的人都會愛上的 天香十三味麻香調味粉 2022年評鑑拿到88.7的總分,獲得二星的國際頂級風味絕佳大賞殊榮!
以乾燥雨來菇為主,與其他11種成分細磨製成的調味料「天香十三味」辛辣香氣十足,但是會令人感覺舒服的麻辣感,除了可當麻辣鍋底,醃漬肉類、炸物沾料、拌麵拌飯、甚至入湯都適合!想要特別一點的話還能搭配果乾,就像吃牛肉乾一樣,是要親自嚐試才能知道的美味。 ★本產品含有大豆、花生、芝麻,不適合對其過敏體質者食用★
✅ 榮獲銀膳獎及哈拉清真認證 九次藻麵
九次,從台語唸起來似高鈣的諧音,而學名陸生藍綠藻的有機雨來菇,鈣質是牛奶的12倍,顧名思義就取為九次藻麵。
以純淨山泉水灌溉,人工除蟲、採收、洗淨的雨來菇藻,加上高筋麵粉遵循古法製作出天然純粹的藻麵,Q彈吃好入口,還有豐富膳食纖維好消化,讓身體吸收滿滿營養無負擔。
〔藻麵可以這樣煮〕麵條以扇形方式放入沸水中煮食
滾水下煮四分半鐘:Q彈爽口,不喜歡過爛的麵體這時間剛剛好
滾水下煮五至六分鐘:麵體偏軟易咀嚼好吞嚥
★不論湯麵、涼麵、乾麵都合適,搭配 「天香十三味粉」調理更夠味!★
特殊注意事項
內容物
有效日期
成份
製造日期
產地
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
★有機乾燥雨來菇、天香十三味、九次藻麵 任選四包可混搭,若無註明將隨機出貨~~★
【雨來菇不是菇 什麼是雨來菇?】
雨來菇學名(陸生藍綠藻Nostoc commune),在臺灣又稱為情人的眼淚 。
來自阿美族的傳說,有一對私奔的戀人為逃避家人的追趕,在一片草原耗盡了體力相擁離世。他們在草原上滴下的眼淚長出了一朵朵的雨來菇,就是情人的眼淚啦! 雨來菇是真菌與藻類的結合體 , 栽培環境需要無污染的水源,天然的陽光、乾淨的空氣,所以產量非常稀少。為了發展雨來菇產業,推動綠保理念友善種植,我們來到牡丹鄉牡丹水庫上游集水區,更好的環境更充沛的水源,活化休耕農地,以友善環境的耕種方式讓生態永續!
✅ 補鈣高手!雨來菇
雨來菇藻的營養含量很高,有豐富的B12是素食者的福音外,富含的鈣質是牛奶的12倍、鐵質是葡萄的48倍、貝塔胡蘿蔔素是牛奶的145倍,還有維生素、蛋白質、膳食纖維等可以助消化排泄順暢。最特別的是,他的含碘量極低,可以放心吃!
另外學術機構研究中有發現,從雨來菇萃取出藻膽蛋白跟藻多醣,對細胞修復跟保濕有很大的幫助,而且還有有效阻斷脂質累積的功能,對正在飲食調整、瘦身、養眼美容的人來說,真的是SUPER FOOD!
★乾燥雨來菇料理前請先泡開水至少30分鐘以上,浸泡時間長短會有不同口感,可依個人偏好調整!★
✅ 連不吃辣的人都會愛上的 天香十三味麻香調味粉 2022年評鑑拿到88.7的總分,獲得二星的國際頂級風味絕佳大賞殊榮!
以乾燥雨來菇為主,與其他11種成分細磨製成的調味料「天香十三味」辛辣香氣十足,但是會令人感覺舒服的麻辣感,除了可當麻辣鍋底,醃漬肉類、炸物沾料、拌麵拌飯、甚至入湯都適合!想要特別一點的話還能搭配果乾,就像吃牛肉乾一樣,是要親自嚐試才能知道的美味。 ★本產品含有大豆、花生、芝麻,不適合對其過敏體質者食用★
✅ 榮獲銀膳獎及哈拉清真認證 九次藻麵
九次,從台語唸起來似高鈣的諧音,而學名陸生藍綠藻的有機雨來菇,鈣質是牛奶的12倍,顧名思義就取為九次藻麵。
以純淨山泉水灌溉,人工除蟲、採收、洗淨的雨來菇藻,加上高筋麵粉遵循古法製作出天然純粹的藻麵,Q彈吃好入口,還有豐富膳食纖維好消化,讓身體吸收滿滿營養無負擔。
〔藻麵可以這樣煮〕麵條以扇形方式放入沸水中煮食
滾水下煮四分半鐘:Q彈爽口,不喜歡過爛的麵體這時間剛剛好
滾水下煮五至六分鐘:麵體偏軟易咀嚼好吞嚥
★不論湯麵、涼麵、乾麵都合適,搭配 「天香十三味粉」調理更夠味!★