商品介紹
梅與桔是最能突顯客家料理的味道,阿金姐將紫蘇梅、香桔汁、梅汁組成一個手提禮盒,外盒是水果、蔬菜彩繪,手提盒包裝,送禮超大方,自用更實用。
香桔汁、梅汁可充泡熱飲、冷飲,亦可做為料理調味、醃漬果物調味使用,由自然的果酸,帶出料理的多層次風味。紫蘇梅顆顆入味,其果肉QQ的口感,加上紫蘇醃漬,大魚大肉後來一顆,幫您去油解膩、餐餐好消化。夏日炎炎來一顆,超開味~~
內容物
紫蘇梅230g±10g
香桔汁230g±10g
梅汁250ml±10ml
有效日期
見產品上標示
成份
紫蘇梅:青梅、糖、鹽、紫蘇
香桔汁:酸桔、鹽、糖、麥芽
梅汁:青梅、糖、鹽、紫蘇
產地
台灣
保存方式
避免高溫直射及潮濕環境,開封後需冷藏。
商家故事
阿金姐,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。
約3~40年前,阿金姐製作少量的梅子對外銷售。剛開始,她騎著車子載著自製的產品向雜貨商家兜售。但因沒品牌,沒名氣,常吃閉門羹,一度讓他的心情十分低落。由於阿金姐都堅持一個原則,那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,為了保存醃梅原味,產品幾乎都是用玻璃罐裝(近幾年增加密封隨手包的包裝),品質有保障,幸而親朋好友肯定阿金姐用心以及對健康理念的堅持,紛紛主動幫她介紹顧客,並經由竹東農會的專業輔導,讓阿金姐這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。
目前透過農會協助,產品的種類也越來越多,客家桔醬、香桔汁、脆梅、紫蘇梅、茶梅、紫蘇梅汁嫩薑等等,都供不應求。阿金姐的女兒巧嫻也在十幾年前加入工作坊行列,在阿金姐的嚴格教導下,女兒巧嫻已能嫻熟的製作產品與傳達產品的精神,阿金姐與女兒巧嫻將再運用求變創新,將客家的傳統食品繼續帶給大家。
產品責任保險0903-2236005150-09
【阿金姐 梅寄相思三入禮盒 】紫蘇梅香桔汁梅汁 滿滿的客家老味道
$ 450
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梅與桔是最能突顯客家料理的味道,阿金姐將紫蘇梅、香桔汁、梅汁組成一個手提禮盒,外盒是水果、蔬菜彩繪,手提盒包裝,送禮超大方,自用更實用。
香桔汁、梅汁可充泡熱飲、冷飲,亦可做為料理調味、醃漬果物調味使用,由自然的果酸,帶出料理的多層次風味。紫蘇梅顆顆入味,其果肉QQ的口感,加上紫蘇醃漬,大魚大肉後來一顆,幫您去油解膩、餐餐好消化。夏日炎炎來一顆,超開味~~
內容物
紫蘇梅230g±10g
香桔汁230g±10g
梅汁250ml±10ml
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紫蘇梅:青梅、糖、鹽、紫蘇
香桔汁:酸桔、鹽、糖、麥芽
梅汁:青梅、糖、鹽、紫蘇
產地
台灣
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商家故事
阿金姐,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。
約3~40年前,阿金姐製作少量的梅子對外銷售。剛開始,她騎著車子載著自製的產品向雜貨商家兜售。但因沒品牌,沒名氣,常吃閉門羹,一度讓他的心情十分低落。由於阿金姐都堅持一個原則,那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,為了保存醃梅原味,產品幾乎都是用玻璃罐裝(近幾年增加密封隨手包的包裝),品質有保障,幸而親朋好友肯定阿金姐用心以及對健康理念的堅持,紛紛主動幫她介紹顧客,並經由竹東農會的專業輔導,讓阿金姐這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。
目前透過農會協助,產品的種類也越來越多,客家桔醬、香桔汁、脆梅、紫蘇梅、茶梅、紫蘇梅汁嫩薑等等,都供不應求。阿金姐的女兒巧嫻也在十幾年前加入工作坊行列,在阿金姐的嚴格教導下,女兒巧嫻已能嫻熟的製作產品與傳達產品的精神,阿金姐與女兒巧嫻將再運用求變創新,將客家的傳統食品繼續帶給大家。
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