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商品介紹
想把餐桌瞬間變得更有味道?這盒把客家人最熟悉的桔醬、清爽的香桔汁、回甘的梅汁一次打包,酸香層次一開就懂——是記憶裡的老味道,也是每天都用得上的好幫手。
【一盒三用,酸香百搭】
• 桔醬:沾、拌、炒都行。搭配白斬肉、燙青菜、炸物超對味;炒肉片或炒菜時加一點,酸香更清爽、風味更立體。
• 香桔汁:熱泡暖心、冰飲清爽;也能用在沙拉醬、醃漬、料理提味,讓味道更有層次。
• 梅汁:酸甜回甘,冷熱皆宜;拿來調飲、入菜、做醃漬風味更耐吃。
【看得見的用心,吃得出來的純粹】
阿金姐工作坊沿襲多年手作精神,堅持不走花俏路線,把熟悉的果酸與香氣做到剛剛好——不搶味、但很加分,越吃越順口。
【手提禮盒|送禮大方,自用實用】
水果蔬菜彩繪外盒+手提設計,拎著就走有面子;過年過節、拜訪親友、公司送禮都合適。當作家中常備調味與飲品材料,更是每天都派得上用場。
有效日期
見產品上標示
成份
桔醬:酸桔、鹽、糖、辣椒
香桔汁:酸桔、鹽、糖、麥芽
梅汁:青梅、糖、鹽、紫蘇
產地
台灣
保存方式
避免高溫直射及潮濕環境,開封後需冷藏。
規格
桔醬200g±10g
香桔汁230g±10g
梅汁250ml±10ml
商家故事
阿金姐,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。
約3~40年前,阿金姐製作少量的梅子對外銷售。剛開始,她騎著車子載著自製的產品向雜貨商家兜售。但因沒品牌,沒名氣,常吃閉門羹,一度讓他的心情十分低落。由於阿金姐都堅持一個原則,那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,為了保存醃梅原味,產品幾乎都是用玻璃罐裝(近幾年增加密封隨手包的包裝),品質有保障,幸而親朋好友肯定阿金姐用心以及對健康理念的堅持,紛紛主動幫她介紹顧客,並經由竹東農會的專業輔導,讓阿金姐這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。
目前透過農會協助,產品的種類也越來越多,客家桔醬、香桔汁、脆梅、紫蘇梅、茶梅、紫蘇梅汁嫩薑等等,都供不應求。阿金姐的女兒巧嫻也在十幾年前加入工作坊行列,在阿金姐的嚴格教導下,女兒巧嫻已能嫻熟的製作產品與傳達產品的精神,阿金姐與女兒巧嫻將再運用求變創新,將客家的傳統食品繼續帶給大家。
產品責任保險0903-2236005150-09
【阿金姐 雙桔高昇三入禮盒 】桔醬香桔汁梅汁|一盒收進客家酸香,送禮自用都體面
$ 450
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想把餐桌瞬間變得更有味道?這盒把客家人最熟悉的桔醬、清爽的香桔汁、回甘的梅汁一次打包,酸香層次一開就懂——是記憶裡的老味道,也是每天都用得上的好幫手。
【一盒三用,酸香百搭】
• 桔醬:沾、拌、炒都行。搭配白斬肉、燙青菜、炸物超對味;炒肉片或炒菜時加一點,酸香更清爽、風味更立體。
• 香桔汁:熱泡暖心、冰飲清爽;也能用在沙拉醬、醃漬、料理提味,讓味道更有層次。
• 梅汁:酸甜回甘,冷熱皆宜;拿來調飲、入菜、做醃漬風味更耐吃。
【看得見的用心,吃得出來的純粹】
阿金姐工作坊沿襲多年手作精神,堅持不走花俏路線,把熟悉的果酸與香氣做到剛剛好——不搶味、但很加分,越吃越順口。
【手提禮盒|送禮大方,自用實用】
水果蔬菜彩繪外盒+手提設計,拎著就走有面子;過年過節、拜訪親友、公司送禮都合適。當作家中常備調味與飲品材料,更是每天都派得上用場。
有效日期
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成份
桔醬:酸桔、鹽、糖、辣椒
香桔汁:酸桔、鹽、糖、麥芽
梅汁:青梅、糖、鹽、紫蘇
產地
台灣
保存方式
避免高溫直射及潮濕環境,開封後需冷藏。
規格
桔醬200g±10g
香桔汁230g±10g
梅汁250ml±10ml
商家故事
阿金姐,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。
約3~40年前,阿金姐製作少量的梅子對外銷售。剛開始,她騎著車子載著自製的產品向雜貨商家兜售。但因沒品牌,沒名氣,常吃閉門羹,一度讓他的心情十分低落。由於阿金姐都堅持一個原則,那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,為了保存醃梅原味,產品幾乎都是用玻璃罐裝(近幾年增加密封隨手包的包裝),品質有保障,幸而親朋好友肯定阿金姐用心以及對健康理念的堅持,紛紛主動幫她介紹顧客,並經由竹東農會的專業輔導,讓阿金姐這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。
目前透過農會協助,產品的種類也越來越多,客家桔醬、香桔汁、脆梅、紫蘇梅、茶梅、紫蘇梅汁嫩薑等等,都供不應求。阿金姐的女兒巧嫻也在十幾年前加入工作坊行列,在阿金姐的嚴格教導下,女兒巧嫻已能嫻熟的製作產品與傳達產品的精神,阿金姐與女兒巧嫻將再運用求變創新,將客家的傳統食品繼續帶給大家。
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