商品介紹
★國立中興大學農產品驗證中心 證書字號:1-006-100299
一口就懂的「厚實系」香菇:香味濃、肉感足、越煮越甘甜。
來自台灣濁水溪上游陳有蘭溪畔的上安農場,位在玉山山脈日夜溫差大的環境,讓香菇在天然節奏中慢慢長出緊實質地與濃郁菇香;再以山泉水灌溉、友善栽培,吃得到安心,也更吃得到風味。
濃香的關鍵:45–90°C 漸進式蒸氣烘焙
採收後以45–90度漸進式蒸氣烘焙,連續二十多小時細心烘乾,幫你把雜味隔絕、把香氣鎖住:色澤更深、香氣更厚、口感更飽滿,適合想煮出「一上桌就很有層次」的家常料理。
一條龍控管,從源頭就講究
從香菇生長的太空包開始嚴選有機養分,到溫濕度管理、採收烘焙全程親力親為。農場主人累積四十多年栽種經驗,堅持打造完整有機環境與一條龍管理,只為把品質穩穩顧好。
怎麼煮都加分|台灣家庭必備的「提鮮神器」
煮湯、滷肉、炊飯、燉雞、火鍋都適合;香氣耐煮、越煮越甘,讓你不用加太多調味也能把鮮味拉滿。冷天暖鍋、年節燉補、日常備料都超實用。
特殊注意事項
品種
製造日期
產地
規格
商家故事
商品介紹
★國立中興大學農產品驗證中心 證書字號:1-006-100299
一口就懂的「厚實系」香菇:香味濃、肉感足、越煮越甘甜。
來自台灣濁水溪上游陳有蘭溪畔的上安農場,位在玉山山脈日夜溫差大的環境,讓香菇在天然節奏中慢慢長出緊實質地與濃郁菇香;再以山泉水灌溉、友善栽培,吃得到安心,也更吃得到風味。
濃香的關鍵:45–90°C 漸進式蒸氣烘焙
採收後以45–90度漸進式蒸氣烘焙,連續二十多小時細心烘乾,幫你把雜味隔絕、把香氣鎖住:色澤更深、香氣更厚、口感更飽滿,適合想煮出「一上桌就很有層次」的家常料理。
一條龍控管,從源頭就講究
從香菇生長的太空包開始嚴選有機養分,到溫濕度管理、採收烘焙全程親力親為。農場主人累積四十多年栽種經驗,堅持打造完整有機環境與一條龍管理,只為把品質穩穩顧好。
怎麼煮都加分|台灣家庭必備的「提鮮神器」
煮湯、滷肉、炊飯、燉雞、火鍋都適合;香氣耐煮、越煮越甘,讓你不用加太多調味也能把鮮味拉滿。冷天暖鍋、年節燉補、日常備料都超實用。
