商品介紹
★國立中興大學農產品驗證中心 證書字號:1-006-100299
一開袋就聞得到的濃郁菇香,入口厚實、回甘有層次。
來自台灣濁水溪上游、陳有蘭溪畔的上安農場,坐落玉山山脈日夜溫差大的山區氣候,搭配天然山泉水灌溉,讓香菇長得更緊實、香氣更立體。從「太空包」養分配方到溫溼度管理,全程一條龍自家控管,只為把品質做到最好、吃得更安心。
採收後以45–90 度漸進式蒸氣烘焙,隔絕雜味、保留純粹菇香,並經過20 多小時細火慢烘,才烘出自然深色與厚實口感;泡發後依然Q彈有咬勁,煮出來的湯頭甘甜、香得很乾淨。
推薦吃法:燉雞湯、香菇滷肉、麻油香菇、炊飯、素食火鍋加料——一包在手,立刻把家常菜升級成「有層次的好味道」。
農場主人累積四十多年栽種經驗,歷經市場低價競爭與天災衝擊仍堅持走有機路線:打造友善環境、守住生態循環,才能長出天然安心的好食材。想買一款香、厚、耐煮的台灣有機香菇,這包真的值得囤。
特殊注意事項
品種
製造日期
產地
規格
商家故事
商品介紹
★國立中興大學農產品驗證中心 證書字號:1-006-100299
一開袋就聞得到的濃郁菇香,入口厚實、回甘有層次。
來自台灣濁水溪上游、陳有蘭溪畔的上安農場,坐落玉山山脈日夜溫差大的山區氣候,搭配天然山泉水灌溉,讓香菇長得更緊實、香氣更立體。從「太空包」養分配方到溫溼度管理,全程一條龍自家控管,只為把品質做到最好、吃得更安心。
採收後以45–90 度漸進式蒸氣烘焙,隔絕雜味、保留純粹菇香,並經過20 多小時細火慢烘,才烘出自然深色與厚實口感;泡發後依然Q彈有咬勁,煮出來的湯頭甘甜、香得很乾淨。
推薦吃法:燉雞湯、香菇滷肉、麻油香菇、炊飯、素食火鍋加料——一包在手,立刻把家常菜升級成「有層次的好味道」。
農場主人累積四十多年栽種經驗,歷經市場低價競爭與天災衝擊仍堅持走有機路線:打造友善環境、守住生態循環,才能長出天然安心的好食材。想買一款香、厚、耐煮的台灣有機香菇,這包真的值得囤。
