★國立中興大學農產品驗證中心 證書字號：1-006-100299

一開袋就聞得到的濃郁菇香，入口厚實、回甘有層次。

來自台灣濁水溪上游、陳有蘭溪畔的上安農場，依玉山山脈日夜溫差大的氣候優勢栽種，使用天然山泉水灌溉，讓香菇在最適溫溼度下慢慢長成，質地細嫩、香氣更集中。

採收後以45–90°C 漸進式蒸氣烘焙，歷經20+ 小時細心乾燥，隔絕雜味、鎖住原香，因此呈現色澤較深、口感厚實飽滿的特色；不論燉湯、滷肉、煮粥或年節佛跳牆，都能把「香」直接拉滿。

你會愛上的 4 個理由

・厚肉系口感：泡發後仍有咬勁，吸飽湯汁更好吃。

・香氣濃郁：蒸氣漸進烘焙，香味更乾淨、更集中。

・產地好條件：玉山山脈氣候＋山泉水灌溉，風味自然出色。

・一條龍控管：從太空包到栽培、乾燥層層把關，吃得更安心。

料理小撇步

泡香菇的水別倒掉！靜置沉澱後取上層入菜，就是天然「香菇高湯」，燉湯、炒菜立刻更鮮甜。