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【蔣府宴 醃篤濃骨鍋】道地經典功夫菜

【蔣府宴 醃篤濃骨鍋】道地經典功夫菜

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$539
【蔣府宴 醃篤濃骨鍋】道地經典功夫菜
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商品介紹

以風味家鄉肉、豬大骨及雞骨架、開陽及蒜頭等食材為基底,大火滾煮後轉小火慢燉,超過十二小時而成的濃厚奶白色澤、富含膠質黏嘴高湯,搭配百頁結、腐竹、蹄膀、手作小獅頭、豬肚等食材,交織堆疊出更鮮美風味。


此為原汁濃縮高湯,可依個人口味對水稀釋調整。

加入鮮切肉片、水產海鮮、青蔬菇類等食材,增添鍋物豐富度。

剩餘湯底,再加入米飯、蛋液、蔥花,小火慢煮成雜炊粥,一鍋二吃。

內容物

1,350g ± 10g (固形物 500g)

有效日期

見產品上標示

成份

濃骨高湯、豬肚、蹄膀、小獅子頭、百頁結、腐竹、開陽、蒜頭

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

請冷凍保存 -18℃ 以下

保存期限

180天

注意事項

※ 本產品無添加防腐劑及人工添加物 ※ 本產品含有魚類,過敏者請避免食用 ※ 退冰後即可食用,請勿加熱以避免破壞口感

商家故事

連續三年獲得亞太十大金獎殊榮肯定,從宴客功夫菜式、家鄉拿手料理,到南北地方佳餚,只需透過簡單復熱,各式珍饈即可優雅上桌,為家人及賓客獻上豐盛饗宴。
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