想在家端出「像宴席一樣」的鍋物？這鍋就是答案。以家鄉肉風味打底，加入豬大骨、雞骨架、開陽與蒜頭，大火滾煮後轉小火慢燉超過 12 小時，熬出奶白濃厚湯色與滿滿膠質——入口濃、尾韻鮮，黏嘴卻不膩口。

湯底裡更豪氣搭配百頁結、腐竹、蹄膀、手作小獅頭、豬肚等經典食材，層層堆疊的醇香，復熱就能上桌，冷天暖胃、聚餐待客都超有面子。

★原汁濃縮高湯：濃度自己掌握，可依喜好加水稀釋，清爽或濃郁都好喝。

★一鍋變身豪華鍋：加鮮切肉片、水產海鮮、青蔬菇類，立刻升級豐盛度，輕鬆湊出一桌。

★神級收尾吃法：剩餘湯底加入米飯、蛋液、蔥花，小火慢煮成雜炊粥，濃鮮精華通通吃進肚子裡，一鍋二吃超滿足。

蔣府宴連續三年獲亞太十大金獎肯定，把宴客功夫菜變得簡單：不用繁瑣備料，復熱就能優雅上桌，讓家常日子也能吃得像過節。