商品介紹
★一吃就懂:自然鮮甜、無土腥味的關鍵,在「不投藥」與「懂養」
想在家煮出像海邊現撈的蝦味?來自嘉義布袋的漁家樂無毒蝦,以接近自然的方式細養慢大,入口是乾淨的海味與清甜回甘,不嗆、不腥、不膩,越嚼越香。
低密度魚蝦共生|把魚塭養成小生態
不追求硬塞產量,採低密度、共生養殖,蝦子活動量夠、肉質更緊實彈牙,甜度也更自然。
堅持不投藥|用海藻、酵素、活菌養出好體質
以海藻、酵素、活菌等調理水質與蝦隻狀態,提升天然抵抗力,全程不投藥,吃得到安心,也吃得到真正的鮮。
友善蝦網挑成熟|只出貨「該上岸的那批」
採用友善蝦網,只挑選成熟蝦隻出貨,小蝦自然游回池中繼續長大,不混小、不濫補,每一尾都更有口感。
每日高科技監測水質|把關PH、含氧量等關鍵數據
每天用儀器記錄水質狀況(PH、含氧量等),及早調整,讓蝦子穩定健康成長,品質更一致。
現撈30分鐘SPA|自然代謝髒污,乾淨看得見
現撈後進行30分鐘SPA,讓蝦隻自然代謝雜質,減少腥味來源,煮湯、清蒸特別有感。
產銷履歷認證|來源清楚、食用更放心
通過水產品產銷履歷,從產地到餐桌可追溯,送禮自用都更安心。
★無毒蝦仁|急速冷凍 × HACCP/ISO 合格加工廠去殼
捕撈後急速冷凍保住鮮甜,再送至通過HACCP 與 ISO的合格加工廠去殼處理,無塵環境全程作業。絕不使用任何化學藥劑膨發,蝦仁紋理清晰、口感扎實,新鮮一眼就看懂。
料理超加分
•清蒸/水煮:最能吃出自然鮮甜與彈牙口感。
•蒜香奶油煎:外香內甜,配飯配麵都秒完食。
•味噌湯/海鮮粥:湯頭清亮回甘,不易有腥味干擾。
從布袋魚塭到你家餐桌
把「不投藥的堅持」做成你吃得出來的差別——想買到乾淨海味、又想吃得放心,這一口就選漁家樂無毒蝦。
內容物
有效日期
製造日期
產地
保存方式
保存期限
食用方式
商家故事
商品介紹
★一吃就懂:自然鮮甜、無土腥味的關鍵,在「不投藥」與「懂養」
想在家煮出像海邊現撈的蝦味?來自嘉義布袋的漁家樂無毒蝦,以接近自然的方式細養慢大,入口是乾淨的海味與清甜回甘,不嗆、不腥、不膩,越嚼越香。
低密度魚蝦共生|把魚塭養成小生態
不追求硬塞產量,採低密度、共生養殖,蝦子活動量夠、肉質更緊實彈牙,甜度也更自然。
堅持不投藥|用海藻、酵素、活菌養出好體質
以海藻、酵素、活菌等調理水質與蝦隻狀態,提升天然抵抗力,全程不投藥,吃得到安心,也吃得到真正的鮮。
友善蝦網挑成熟|只出貨「該上岸的那批」
採用友善蝦網,只挑選成熟蝦隻出貨,小蝦自然游回池中繼續長大,不混小、不濫補,每一尾都更有口感。
每日高科技監測水質|把關PH、含氧量等關鍵數據
每天用儀器記錄水質狀況(PH、含氧量等),及早調整,讓蝦子穩定健康成長,品質更一致。
現撈30分鐘SPA|自然代謝髒污,乾淨看得見
現撈後進行30分鐘SPA,讓蝦隻自然代謝雜質,減少腥味來源,煮湯、清蒸特別有感。
產銷履歷認證|來源清楚、食用更放心
通過水產品產銷履歷,從產地到餐桌可追溯,送禮自用都更安心。
★無毒蝦仁|急速冷凍 × HACCP/ISO 合格加工廠去殼
捕撈後急速冷凍保住鮮甜,再送至通過HACCP 與 ISO的合格加工廠去殼處理,無塵環境全程作業。絕不使用任何化學藥劑膨發,蝦仁紋理清晰、口感扎實,新鮮一眼就看懂。
料理超加分
•清蒸/水煮:最能吃出自然鮮甜與彈牙口感。
•蒜香奶油煎:外香內甜,配飯配麵都秒完食。
•味噌湯/海鮮粥:湯頭清亮回甘,不易有腥味干擾。
從布袋魚塭到你家餐桌
把「不投藥的堅持」做成你吃得出來的差別——想買到乾淨海味、又想吃得放心,這一口就選漁家樂無毒蝦。
