★為什麼一吃就回購？三大必買亮點

■ 南門市場口碑素食老店：在地熟客指定，想吃「有水準的家常素」就想到它

■ 江浙手路＋台式熟悉感：味型更圓潤耐吃，配飯、配麵都超合拍

■ 工序不偷懶：慢火煨出綿密，再大火收汁，香氣與醬汁緊緊巴住食材

選用新鮮板栗搭配埔里香菇，先以文火慢慢煨到板栗鬆軟細緻，再用大火快速收汁，讓紅燒醬汁濃而不膩、亮而入味。入口先感受到紅燒的醬香，接著是板栗自然釋放的甘甜與鬆綿口感，搭上香菇的厚實香氣——每一口都像「剛好想吃的那種下飯」。

不只初一、十五才吃素；平日也值得用一份講究的料理犒賞自己。從食材挑選到火候控制都不馬虎，把傳統素食做得更有層次、更多變，讓你吃得清爽，卻依然滿足。

★訂購注意事項：

■ 本商品僅含料理內容，不含照片中的容器、擺盤與裝飾配菜。

■ 圖片為情境示意，實際內容以出貨商品為準。