商品介紹
☆產地今年受大雨影響,下一批苦瓜採收時間約8月中後開始出貨
-這是一顆出身不凡的苦瓜-
布袋苦瓜產銷班大量施用有機質肥料,當苦瓜開約拇指大小加以套袋,隔絕外在的汙染。 此外自行選種、雜交,將蘋果苦瓜與白玉苦瓜雜交而成的水晶苦瓜,結合了兩種瓜的優勢,在品質上具有皮厚、瓜囊簿、外觀白又美且有光澤度,回甘度高達2.5度,可謂「甜的苦瓜」。 將「不苦」與「布袋」取諧音,誕生了「布苦苦瓜」。該苦瓜特別適合以涼拌方式食用,不僅能嚐到新鮮苦瓜的爽脆口感,吃起來一點也不苦,更具營養呦!
關於宏展農場
宏展農場位於嘉義的海邊布袋鎮,因土壤帶有一點鹽份所以種出的苦瓜,是帶有甘甜的布苦苦瓜。 我們是從一位農業素人一頭栽進種苦瓜的生活,利用2年的時間學習別人10年的經驗,結果他真的苦盡甘來,不但成為產銷履歷達人外,甚至還將農業與觀光結合,在自己的農場打造了苦瓜網美牆,完全顛覆了外界對苦瓜的想像。 「種出不會苦的苦瓜」這是宏展農場的創業初衷,我們堅持於產銷履歷友善土地的栽種方式,滋養出肥美碩大的苦瓜,並透過農委會臺南改良場的技術輔導,協助加工成農產商品在市面上販售。以「追求地方共好」為精神理念,深耕地方、回饋社區,將苦瓜產業以企業經營模式帶動地方產業回流、促進在地就業率。
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產地
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商家故事
商品介紹
☆產地今年受大雨影響,下一批苦瓜採收時間約8月中後開始出貨
-這是一顆出身不凡的苦瓜-
布袋苦瓜產銷班大量施用有機質肥料,當苦瓜開約拇指大小加以套袋,隔絕外在的汙染。 此外自行選種、雜交,將蘋果苦瓜與白玉苦瓜雜交而成的水晶苦瓜,結合了兩種瓜的優勢,在品質上具有皮厚、瓜囊簿、外觀白又美且有光澤度,回甘度高達2.5度,可謂「甜的苦瓜」。 將「不苦」與「布袋」取諧音,誕生了「布苦苦瓜」。該苦瓜特別適合以涼拌方式食用,不僅能嚐到新鮮苦瓜的爽脆口感,吃起來一點也不苦,更具營養呦!
關於宏展農場
宏展農場位於嘉義的海邊布袋鎮,因土壤帶有一點鹽份所以種出的苦瓜,是帶有甘甜的布苦苦瓜。 我們是從一位農業素人一頭栽進種苦瓜的生活,利用2年的時間學習別人10年的經驗,結果他真的苦盡甘來,不但成為產銷履歷達人外,甚至還將農業與觀光結合,在自己的農場打造了苦瓜網美牆,完全顛覆了外界對苦瓜的想像。 「種出不會苦的苦瓜」這是宏展農場的創業初衷,我們堅持於產銷履歷友善土地的栽種方式,滋養出肥美碩大的苦瓜,並透過農委會臺南改良場的技術輔導,協助加工成農產商品在市面上販售。以「追求地方共好」為精神理念,深耕地方、回饋社區,將苦瓜產業以企業經營模式帶動地方產業回流、促進在地就業率。