商品介紹
想吃到「鮮、甜、細」一次到位的台灣好魚？午仔魚就是懂吃的人心頭好。從清蒸到香煎、從燒烤到煮湯，怎麼料理都出色；做成一夜干更是香氣爆棚、越嚼越迷人。
飼好漁以生態混養方式，讓午仔魚在更貼近自然的環境裡長大，肉質細緻、油脂香而不膩，端上桌就是「一吃就知道不一樣」的等級。
[飼好漁的堅持｜吃得到的差別]
■好飼料，才有好風味
嚴選乾淨營養配方，加入亞麻仁籽、食品級黃豆等，並以熟化技術讓營養更好吸收；魚長得漂亮，入口更有層次，鮮味自然站出來。
■低密度養殖，讓魚自在長大
魚塭採低密度管理，搭配自然蝦與魚共生，水質更穩、環境更友善；全程堅持不投放化學藥劑與抗生素，周邊雜草以人工除草，從源頭把關每一口的安心。
■三代在地養殖世家，超過半世紀的硬派堅持
來自高雄路竹漁村的養殖傳承，六十年只做一件事：用更好的飼料、更好的環境，養出真正的好魚。產量可以不拚，但品質一定要拚到底。
料理建議：清蒸最能吃出細緻鮮甜；香煎外酥內嫩超下飯；煮湯湯頭鮮醇不腥；想要更濃郁，就做成一夜干，越烤越香。
內容物
有效日期
製造日期
產地
保存方式
保存期限
商家故事
商品介紹
想吃到「鮮、甜、細」一次到位的台灣好魚？午仔魚就是懂吃的人心頭好。從清蒸到香煎、從燒烤到煮湯，怎麼料理都出色；做成一夜干更是香氣爆棚、越嚼越迷人。
飼好漁以生態混養方式，讓午仔魚在更貼近自然的環境裡長大，肉質細緻、油脂香而不膩，端上桌就是「一吃就知道不一樣」的等級。
[飼好漁的堅持｜吃得到的差別]
■好飼料，才有好風味
嚴選乾淨營養配方，加入亞麻仁籽、食品級黃豆等，並以熟化技術讓營養更好吸收；魚長得漂亮，入口更有層次，鮮味自然站出來。
■低密度養殖，讓魚自在長大
魚塭採低密度管理，搭配自然蝦與魚共生，水質更穩、環境更友善；全程堅持不投放化學藥劑與抗生素，周邊雜草以人工除草，從源頭把關每一口的安心。
■三代在地養殖世家，超過半世紀的硬派堅持
來自高雄路竹漁村的養殖傳承，六十年只做一件事：用更好的飼料、更好的環境，養出真正的好魚。產量可以不拚，但品質一定要拚到底。
料理建議：清蒸最能吃出細緻鮮甜；香煎外酥內嫩超下飯；煮湯湯頭鮮醇不腥；想要更濃郁，就做成一夜干，越烤越香。
