★下單請備註口味(馬告/百香/辣味/鹽味/土鳳梨)

生產鳳梨果甘，鳳梨比照肉品分切概念，中間做果乾，糖酸度比較均勻，每顆鳳梨只取5-6片。2年生900天的自然來花無催電土，在鳳梨界生產每年只有5%的產值，數量非常非常稀少。在製程上透由多段式低溫乾燥保持水果原色原味，避免破壞與減少營養成分，並透由檢測水活性來加強食品保存依據。 【關於土鳳梨乾】 產地位於南投八卦山山脈與彰化芬園交界處，採用三年生～五年生土鳳梨。這年份的土鳳梨肉質較一般鳳梨酥纖細，糖酸比最適佳，農友傳承三代，每八年才根除農田重整種植，不為收成大果破壞根地。 土鳳梨果甘完全不添加糖、香料、防腐劑，一顆鳳梨只取中間段5-6片做果乾。 【關於鹽味鳳梨乾】 ”洲南海鹽“一個台灣在地本土品牌。試過很多家的鹽風味，最後還是洲南海鹽與我們鳳梨最搭。 這樣的結合蹦發出另一類古早味。早期鳳梨加鹽一起吃，是很多人的記憶，今天我們復刻這記憶，用果甘呈現。 【關於馬告鳳梨乾】 使用桃園復興區的野生馬告，香氣濃郁，烘乾後與鳳梨一起浸泡24小時。馬告鳳梨果甘，微酸微甜包覆著野薑與香茅的微香氣。我們著重於全果利用的概念，讓一顆鳳梨能呈現最大化的價值。 【關於百香鳳梨乾】 堅持不用香精香料的旺萊獅，推出此款的果甘時，我們一顆一顆挖百香果。再熬煮過程中讓鳳梨與百香果一起入味。 低溫烘乾41小時，這香氣您試了就知道！熱帶風情的百變滋味，在您的味蕾中旋轉跳躍。 【關於辣味鳳梨乾】 來自美濃無農藥殘留的雞心椒。單純的香氣讓鳳梨與小辣椒重疊的滋味在您口中爆發。微酸微甜微辣伴著鳳梨香氣，我們保留給您後勁的尾韻。辣一下，您會再想吃第二片，第三片。搭配酒類更具上乘滋味。