商品介紹
真正好吃的魚,不靠濃調味——靠的是「夠新鮮」。這尾彭佳嶼現流魚,一入口就懂:鮮甜、細緻、回甘,怎麼煮都像在海邊現吃。
嚴選北方三島・彭佳嶼純淨漁場漁獲,上岸前就先把鮮度做滿:捕撈後立即去鱗、去鰓、去肚,船上急速冷凍鎖住海味與營養,讓你在台灣家裡也能吃到「剛離海」的鮮。
魚肉細緻不鬆散、油脂香而不膩,清爽卻有存在感;不用厚重醬汁也超好吃,越簡單越能吃出新鮮的底氣。
台灣家庭超實用|一尾搞定每天的餐桌
・香煎:外皮微酥、肉汁鎖住,撒點胡椒鹽就香到犯規
・清蒸:鮮甜被完整蒸出來,蔥薑+醬油就能端出餐廳級
・鹽烤:鹽香逼出油脂與海味,越吃越涮嘴、配飯配酒都對
安心把關,買得放心
北海漁鋪堅持「船內急凍、漁港直送、真空鮮魚」流程,並定期檢驗五大重金屬殘留;也不定期進行防腐劑、甲醛與藥殘等檢驗,用看得見的把關,守住你與家人的每一口。
貼心提醒:食用時請小心魚刺;為保持最佳鮮度,解凍後建議儘早食用完畢。
想吃到真正的海味,不用複雜料理——把新鮮交給我們,把好吃留在你的餐桌。
內容物
有效日期
製造日期
產地
保存方式
保存期限
商家故事
商品介紹
真正好吃的魚,不靠濃調味——靠的是「夠新鮮」。這尾彭佳嶼現流魚,一入口就懂:鮮甜、細緻、回甘,怎麼煮都像在海邊現吃。
嚴選北方三島・彭佳嶼純淨漁場漁獲,上岸前就先把鮮度做滿:捕撈後立即去鱗、去鰓、去肚,船上急速冷凍鎖住海味與營養,讓你在台灣家裡也能吃到「剛離海」的鮮。
魚肉細緻不鬆散、油脂香而不膩,清爽卻有存在感;不用厚重醬汁也超好吃,越簡單越能吃出新鮮的底氣。
台灣家庭超實用|一尾搞定每天的餐桌
・香煎:外皮微酥、肉汁鎖住,撒點胡椒鹽就香到犯規
・清蒸:鮮甜被完整蒸出來,蔥薑+醬油就能端出餐廳級
・鹽烤:鹽香逼出油脂與海味,越吃越涮嘴、配飯配酒都對
安心把關,買得放心
北海漁鋪堅持「船內急凍、漁港直送、真空鮮魚」流程,並定期檢驗五大重金屬殘留;也不定期進行防腐劑、甲醛與藥殘等檢驗,用看得見的把關,守住你與家人的每一口。
貼心提醒:食用時請小心魚刺;為保持最佳鮮度,解凍後建議儘早食用完畢。
想吃到真正的海味,不用複雜料理——把新鮮交給我們,把好吃留在你的餐桌。
