商品介紹
想在家吃到「像剛從海裡撈起來」的彈甜海味?這包真的會讓你一吃就回購。
來自北方三島「彭佳嶼」純淨海域,捕撈後在船上立刻超低溫急速凍結,把鮮甜、脆彈與海味鎖在最佳狀態。你不用會大菜——川燙、快炒、燒烤、氣炸都能把它的鮮直接端上桌。
船上急凍=鮮度有感|一口就知道差別
新鮮不是靠調味遮掩,而是入口的「脆、彈、甜」。急凍把肉質緊實度留住,解凍後下鍋不易出水、不易鬆散,越嚼越甜,腥味更低。
極鮮看得到|自然的新鮮特徵
頭部墨汁、背部螢光斑點,是頭足類新鮮度的自然表現;不是加工、不是染色,懂吃的一眼就懂。
純淨 0 添加|吃得到原味,也吃得更安心
不漂白、不發泡、無額外添加——保留海味該有的清甜與口感。簡單鹽烤就很香,蒜炒也超下飯,冷天煮鍋、熱天做涼拌都合適。
口感亮點|彈、甜、脆,一次到位
高火快炒最迷人:外層微脆、裡面Q彈帶甜;川燙後冰鎮更爽口,做沙拉、涼拌、三杯都能瞬間升級「餐廳感」。平日快速上菜、年節端上桌也很有面子。
營養小知識|別再把它誤會成「超高膽固醇」
依農委會水產試驗所說明:軟體類膽固醇多集中在內臟部位;去除內臟後,其膽固醇含量甚至可低於雞肉。想吃得滿足,也能吃得更安心。
料理小訣竅|把鮮甜完整留在嘴裡
烹調前請先完全解凍;解凍後建議儘快料理完食,鮮甜口感最巔峰。想要更彈脆:高火快炒、快速起鍋;想要更嫩:川燙 30–60 秒後冰鎮。
北海漁鋪把關|把海的鮮,直接送到你家
堅持「船內急凍、漁港直送、安全把關」,少了市場拖延,多了你吃得出來的鮮。想要一包就能做出好吃海鮮料理——選這款極鮮頭足就對了。
內容物
有效日期
製造日期
產地
保存方式
保存期限
商家故事
【船內急速活凍透抽200~250g(單尾)】船上急凍極鮮頭足|只要新鮮,簡單料理就超好吃
北海漁鋪★全館95折,消費滿2000贈薄鹽鯖魚/滿2500贈金目鱸魚商品介紹
想在家吃到「像剛從海裡撈起來」的彈甜海味?這包真的會讓你一吃就回購。
來自北方三島「彭佳嶼」純淨海域,捕撈後在船上立刻超低溫急速凍結,把鮮甜、脆彈與海味鎖在最佳狀態。你不用會大菜——川燙、快炒、燒烤、氣炸都能把它的鮮直接端上桌。
船上急凍=鮮度有感|一口就知道差別
新鮮不是靠調味遮掩,而是入口的「脆、彈、甜」。急凍把肉質緊實度留住,解凍後下鍋不易出水、不易鬆散,越嚼越甜,腥味更低。
極鮮看得到|自然的新鮮特徵
頭部墨汁、背部螢光斑點,是頭足類新鮮度的自然表現;不是加工、不是染色,懂吃的一眼就懂。
純淨 0 添加|吃得到原味,也吃得更安心
不漂白、不發泡、無額外添加——保留海味該有的清甜與口感。簡單鹽烤就很香,蒜炒也超下飯,冷天煮鍋、熱天做涼拌都合適。
口感亮點|彈、甜、脆,一次到位
高火快炒最迷人:外層微脆、裡面Q彈帶甜;川燙後冰鎮更爽口,做沙拉、涼拌、三杯都能瞬間升級「餐廳感」。平日快速上菜、年節端上桌也很有面子。
營養小知識|別再把它誤會成「超高膽固醇」
依農委會水產試驗所說明:軟體類膽固醇多集中在內臟部位;去除內臟後,其膽固醇含量甚至可低於雞肉。想吃得滿足,也能吃得更安心。
料理小訣竅|把鮮甜完整留在嘴裡
烹調前請先完全解凍;解凍後建議儘快料理完食,鮮甜口感最巔峰。想要更彈脆:高火快炒、快速起鍋;想要更嫩:川燙 30–60 秒後冰鎮。
北海漁鋪把關|把海的鮮,直接送到你家
堅持「船內急凍、漁港直送、安全把關」,少了市場拖延,多了你吃得出來的鮮。想要一包就能做出好吃海鮮料理——選這款極鮮頭足就對了。
