小管乾肉厚軟中帶甜又有嚼勁，但又不是要咬很久的那種，而且越咬越有甜味，小管自然的甜，只要稍微烤過就可吃。或先剪段，熱油鍋蒜頭爆香，放入剪斷後的小管乾，再加上一點糖，加糖提味炒出一點焦糖味，一點點醬油，只要一點點嗆出鍋氣，下蔥段，喜歡吃辣的加辣椒，就是一盤超下飯的蔥爆小管乾。 放烤箱烤或是氣炸、乾煎也可以。我們將澎湖的鮮味直送到您的餐桌上，邀請您感受澎湖人的海鮮日常。

注意事項

1.下訂後約2週內，視澎湖風浪大小出貨。 2.解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。 3.本商品為生鮮商品，除商品收到時有損傷或腐壞，否則拆封後即無法退換貨。 4.如有損傷或腐壞的情形，請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。