商品介紹
手作煙燻，濃郁奶香，一口滑順入口，帶你品味道地南義風味。每顆煙燻起司球都經過細心製作，保留紡絲乳酪特有的Q彈口感，比一般煙燻起司更清爽柔軟，入口即化又帶層次。
特別做成方便入口的大小（spizzico），不論是當零食單吃，或切片搭配紅酒，都能讓味蕾感受到濃郁香氣與煙燻的迷人風味。更可以加入各式料理，像是沙拉、義式燉飯或烘烤料理，瞬間提升整道菜的質感與香氣。
這不只是起司，更是一種手作的生活態度。每一口都是奶香與煙燻完美交織的體驗，讓你感受南義傳統乳酪的魅力與細膩。
★訂購注意事項
■下單後約六日內到貨
■固定週二、四出貨
特殊注意事項
請注意！本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形，您依據消費者保護法第19條第1項規定，在7天內任意解除契約的解除權將被排除，購物前請謹慎思考。
內容物
150g
成份
牛生乳、食鹽、乳酸菌、凝乳酶
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用才能享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室。
新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道喔，請放心！
如為（短期）熟成乳酪，請以雙層保鮮膜包裝，並置於密封盒、放入冰箱，以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。
保存期限
14天
商家故事
「台灣的牛奶做不出好起司？」面對眾人的質疑，Isabella離開工作20年的媒體，帶著一份不服氣的倔強，毅然決然跑去日本義大利跟隨名師，從乳酪坊的學徒幹起，成功將正統義大利美味帶回台灣復刻，讓專業義菜名廚也說出「跟我小時候吃的味道一模一樣！」的溢美之詞。
在現代化生活的快節奏中，「慢慢弄」不求快，只希望傳遞慢食運動的三大精神──logo上蝸牛的三顆起司，代表的正是慢食重視的價值觀：「美味、乾淨、正確」（Buono, Pulito e Giusto）。我們認為，食品安全只是基本功，「美味」才是人類享受美食的愉悅來源。
【慢慢弄乳酪坊 煙燻起司球150g】手作煙燻，奶香濃郁，滑順入口，道地南義風味
$ 320
運費
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手作煙燻，濃郁奶香，一口滑順入口，帶你品味道地南義風味。每顆煙燻起司球都經過細心製作，保留紡絲乳酪特有的Q彈口感，比一般煙燻起司更清爽柔軟，入口即化又帶層次。
特別做成方便入口的大小（spizzico），不論是當零食單吃，或切片搭配紅酒，都能讓味蕾感受到濃郁香氣與煙燻的迷人風味。更可以加入各式料理，像是沙拉、義式燉飯或烘烤料理，瞬間提升整道菜的質感與香氣。
這不只是起司，更是一種手作的生活態度。每一口都是奶香與煙燻完美交織的體驗，讓你感受南義傳統乳酪的魅力與細膩。
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150g
成份
牛生乳、食鹽、乳酸菌、凝乳酶
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產地
台灣
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新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用才能享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室。
新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道喔，請放心！
如為（短期）熟成乳酪，請以雙層保鮮膜包裝，並置於密封盒、放入冰箱，以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。
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「台灣的牛奶做不出好起司？」面對眾人的質疑，Isabella離開工作20年的媒體，帶著一份不服氣的倔強，毅然決然跑去日本義大利跟隨名師，從乳酪坊的學徒幹起，成功將正統義大利美味帶回台灣復刻，讓專業義菜名廚也說出「跟我小時候吃的味道一模一樣！」的溢美之詞。
在現代化生活的快節奏中，「慢慢弄」不求快，只希望傳遞慢食運動的三大精神──logo上蝸牛的三顆起司，代表的正是慢食重視的價值觀：「美味、乾淨、正確」（Buono, Pulito e Giusto）。我們認為，食品安全只是基本功，「美味」才是人類享受美食的愉悅來源。
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