商品介紹
這不是蛋餅皮！是可以捲起來吃的莫札瑞拉起司
想知道義大利小朋友最愛的下午茶是什麼嗎？就是這款超有趣的「起司捲」！源自義大利南部的傳統工藝，職人每日手工擀製，把濃郁莫札瑞拉化作一片片純白的「起司畫布」。
這款捲皮口感柔軟滑順，乳香濃郁，入口即化，每一口都充滿奶香韻味。採用北台灣曾獲五梅獎肯定的優質牧場每日現榨生乳製作，保留最天然的鮮甜與滑順口感。
用途多變：可以鋪上火腿、芝麻葉、番茄、鮪魚或水煮蛋，也能捲入開心果泥做成甜點；捲起後切片，就是義大利版的壽司(rotolino)，也是小朋友的完美課後點心，一卷就超有飽足感。
★訂購注意事項
■下單後約六日內到貨
■固定週二、四出貨
特殊注意事項
請注意！本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形，您依據消費者保護法第19條第1項規定，在7天內任意解除契約的解除權將被排除，購物前請謹慎思考。
內容物
150g
成份
牛乳、食鹽、乳酸菌、凝乳酶
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用才能享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室（勿靠近冰箱門，因為開開關關都會影響冷度）。並在食用前約半小時自冰箱取出回溫（或隔包裝以40-50度溫水加熱10分鐘），開封後未食用完，請連保存液一同裝入密封盒保存。
新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道喔，請放心！
如為（短期）熟成乳酪，請以雙層保鮮膜包裝，並置於密封盒、放入冰箱冷藏庫，以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。如因保存不當而致表面發霉，無需緊張，只要將發霉處削除即可安心食用。
保存期限
十四天
商家故事
「台灣的牛奶做不出好起司？」面對眾人的質疑，Isabella離開工作20年的媒體，帶著一份不服氣的倔強，毅然決然跑去日本義大利跟隨名師，從乳酪坊的學徒幹起，成功將正統義大利美味帶回台灣復刻，讓專業義菜名廚也說出「跟我小時候吃的味道一模一樣！」的溢美之詞。
在現代化生活的快節奏中，「慢慢弄」不求快，只希望傳遞慢食運動的三大精神──logo上蝸牛的三顆起司，代表的正是慢食重視的價值觀：「美味、乾淨、正確」（Buono, Pulito e Giusto）。我們認為，食品安全只是基本功，「美味」才是人類享受美食的愉悅來源。
【慢慢弄乳酪坊 莫札瑞拉捲皮150g】手作捲皮，奶香濃郁，道地南義經典
$ 300
運費
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這不是蛋餅皮！是可以捲起來吃的莫札瑞拉起司
想知道義大利小朋友最愛的下午茶是什麼嗎？就是這款超有趣的「起司捲」！源自義大利南部的傳統工藝，職人每日手工擀製，把濃郁莫札瑞拉化作一片片純白的「起司畫布」。
這款捲皮口感柔軟滑順，乳香濃郁，入口即化，每一口都充滿奶香韻味。採用北台灣曾獲五梅獎肯定的優質牧場每日現榨生乳製作，保留最天然的鮮甜與滑順口感。
用途多變：可以鋪上火腿、芝麻葉、番茄、鮪魚或水煮蛋，也能捲入開心果泥做成甜點；捲起後切片，就是義大利版的壽司(rotolino)，也是小朋友的完美課後點心，一卷就超有飽足感。
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內容物
150g
成份
牛乳、食鹽、乳酸菌、凝乳酶
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用才能享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室（勿靠近冰箱門，因為開開關關都會影響冷度）。並在食用前約半小時自冰箱取出回溫（或隔包裝以40-50度溫水加熱10分鐘），開封後未食用完，請連保存液一同裝入密封盒保存。
新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道喔，請放心！
如為（短期）熟成乳酪，請以雙層保鮮膜包裝，並置於密封盒、放入冰箱冷藏庫，以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。如因保存不當而致表面發霉，無需緊張，只要將發霉處削除即可安心食用。
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十四天
商家故事
「台灣的牛奶做不出好起司？」面對眾人的質疑，Isabella離開工作20年的媒體，帶著一份不服氣的倔強，毅然決然跑去日本義大利跟隨名師，從乳酪坊的學徒幹起，成功將正統義大利美味帶回台灣復刻，讓專業義菜名廚也說出「跟我小時候吃的味道一模一樣！」的溢美之詞。
在現代化生活的快節奏中，「慢慢弄」不求快，只希望傳遞慢食運動的三大精神──logo上蝸牛的三顆起司，代表的正是慢食重視的價值觀：「美味、乾淨、正確」（Buono, Pulito e Giusto）。我們認為，食品安全只是基本功，「美味」才是人類享受美食的愉悅來源。
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