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商品介紹
想在家吃到「一入口就知道是澎湖」的鮮甜海味？這款澎湖丁香魚，來自海水清澈、鹽度偏高的澎湖海域，鮮度與甜味都更有感，簡單料理就能把海味香氣整個拉滿！
為什麼一定要選澎湖丁香？
- 純淨海域的鮮甜底蘊：澎湖海水蔚藍潔淨、自然汰換，養出海味更乾淨、口感更清爽的好魚。
- 現撈急速冷凍，鎖住剛上岸的鮮：丁香魚體型小、最怕退鮮；漁船當日回港即裝盒急凍，把鮮味、Q彈口感與海洋香氣牢牢封存。
- 定期檢驗，吃得更安心：來源清楚、品質把關，家人餐桌更放心。
口感與風味亮點
小魚肉質細緻不鬆散，鮮香帶甜、越嚼越有海味；不論做成家常菜或下酒菜，都很容易一口接一口。
超實用料理方式（新手也零失敗）
- 乾煎酥香：小火慢煎逼出香氣，外酥內嫩超涮嘴。
- 蒜香快炒：蒜頭、辣椒、九層塔一拌，香氣爆棚超下飯。
- 煮湯/煮粥提鮮：丟一把進湯裡，瞬間多一層海味甘甜。
- 烘烤做零食：烤到微酥，追劇、配茶、配啤酒都合拍。
產季珍貴，更值得把握
澎湖野生丁香為了永續利用，每年有限定捕撈期，產量相對有限；想吃到真正澎湖鮮甜風味，建議趁新鮮到貨就先囤起來！
★訂購注意事項
■ 一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
■ 收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
內容物
2盒(200g/盒)
製造日期
見產品上標示
產地
澎湖
保存方式
●負18度C以下冷凍保存。
●產品皆為真空包裝，解凍後不可再放回冷凍庫冷凍以免破壞產品鮮度。
●建議解凍方式-
1.前一天可轉放置於冷藏。
2.包裝免開洞，直接流水解凍。
3.連同包裝泡水。
商家故事
澎湖縣為海島縣，位於台灣海峽東南方，四面環海，島嶼特多，全縣由90幾個島嶼組合而成，由於天然環境優越，且海岸線十分綿長，極盡錯綜複雜之觀，因而形成為數眾多的港灣船澳，加以本島四周礁石密佈，蘊藏著豐富的漁業資源，因此沿近海漁業與養殖漁業十分興盛。
澎湖海域海水清澈蔚藍無污染，又因年降雨量不及蒸發量，海水平均鹽度較高，所以澎湖海鮮特別鮮甜美味，遠近馳名。澎湖縣之水產養殖基本上與本島之養殖方式不同，不需抽取海水補充而是直接在沿岸，依賴海水自然汰換與淨化，甚至直接在海上以箱網從事養殖，在自然環境中成長，所以生命力自然較強勁有免疫力。
潔淨的環境，特殊的天候，孕育的水產品，品質自然優良又新鮮，只要吃過「澎湖海產」絕對讓您難忘。澎湖漁會特申辦「澎湖優鮮水產品證明標章』，方便消費大眾辨識，保證產品來自澎湖生產絕不混充，讓您在家也能享受澎湖在地美食。
【澎湖生鮮丁香200g×2盒】澎湖海味 優鮮到家～
$ 200
運費
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想在家吃到「一入口就知道是澎湖」的鮮甜海味？這款澎湖丁香魚，來自海水清澈、鹽度偏高的澎湖海域，鮮度與甜味都更有感，簡單料理就能把海味香氣整個拉滿！
為什麼一定要選澎湖丁香？
- 純淨海域的鮮甜底蘊：澎湖海水蔚藍潔淨、自然汰換，養出海味更乾淨、口感更清爽的好魚。
- 現撈急速冷凍，鎖住剛上岸的鮮：丁香魚體型小、最怕退鮮；漁船當日回港即裝盒急凍，把鮮味、Q彈口感與海洋香氣牢牢封存。
- 定期檢驗，吃得更安心：來源清楚、品質把關，家人餐桌更放心。
口感與風味亮點
小魚肉質細緻不鬆散，鮮香帶甜、越嚼越有海味；不論做成家常菜或下酒菜，都很容易一口接一口。
超實用料理方式（新手也零失敗）
- 乾煎酥香：小火慢煎逼出香氣，外酥內嫩超涮嘴。
- 蒜香快炒：蒜頭、辣椒、九層塔一拌，香氣爆棚超下飯。
- 煮湯/煮粥提鮮：丟一把進湯裡，瞬間多一層海味甘甜。
- 烘烤做零食：烤到微酥，追劇、配茶、配啤酒都合拍。
產季珍貴，更值得把握
澎湖野生丁香為了永續利用，每年有限定捕撈期，產量相對有限；想吃到真正澎湖鮮甜風味，建議趁新鮮到貨就先囤起來！
★訂購注意事項
■ 一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
■ 收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
內容物
2盒(200g/盒)
製造日期
見產品上標示
產地
澎湖
保存方式
●負18度C以下冷凍保存。
●產品皆為真空包裝，解凍後不可再放回冷凍庫冷凍以免破壞產品鮮度。
●建議解凍方式-
1.前一天可轉放置於冷藏。
2.包裝免開洞，直接流水解凍。
3.連同包裝泡水。
商家故事
澎湖縣為海島縣，位於台灣海峽東南方，四面環海，島嶼特多，全縣由90幾個島嶼組合而成，由於天然環境優越，且海岸線十分綿長，極盡錯綜複雜之觀，因而形成為數眾多的港灣船澳，加以本島四周礁石密佈，蘊藏著豐富的漁業資源，因此沿近海漁業與養殖漁業十分興盛。
澎湖海域海水清澈蔚藍無污染，又因年降雨量不及蒸發量，海水平均鹽度較高，所以澎湖海鮮特別鮮甜美味，遠近馳名。澎湖縣之水產養殖基本上與本島之養殖方式不同，不需抽取海水補充而是直接在沿岸，依賴海水自然汰換與淨化，甚至直接在海上以箱網從事養殖，在自然環境中成長，所以生命力自然較強勁有免疫力。
潔淨的環境，特殊的天候，孕育的水產品，品質自然優良又新鮮，只要吃過「澎湖海產」絕對讓您難忘。澎湖漁會特申辦「澎湖優鮮水產品證明標章』，方便消費大眾辨識，保證產品來自澎湖生產絕不混充，讓您在家也能享受澎湖在地美食。
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