商品介紹
想吃到「真正有海味、又沒有腥味」的魚？這尾來自澎湖外海的天和極品金目鱸，用純淨海水與強勁海流慢慢養大，肉質緊實細緻、入口鮮甜回甘，清蒸就好吃到不需要多調味。
・澎湖純淨海域箱網養殖：海流帶來不斷更新的新鮮海水，魚隻活動量高，肉質更彈更細。
・高鹽度海水慢養：成長速度較慢、還得撐過寒冬，換來的是更濃的鮮味與更細緻的口感。
・不靠藥物催養：堅持不使用抗生素等藥物，讓魚自然成長，吃得更安心。
口感與風味亮點
肉質鮮甜、細緻、不鬆散，魚皮Q、魚肉嫩中帶彈；不論煮湯、清蒸、香煎，都能把鮮味完整釋放。
簡單料理就爆好吃（台灣家庭超實用）
清蒸：薑絲＋蔥段，蒸熟後淋少許醬油與熱油，鮮甜直接飆出來。
香煎：表皮煎到金黃酥香，裡面依然細嫩多汁。
煮湯：加薑片、豆腐或蛤蜊，湯頭清甜不腥，冬天尤其暖胃。
品牌安心感：一條魚也有「身分證」
天和鮮物首創生產履歷，從養殖、分切到運送皆可追溯；每批出貨標準更超越歐盟零檢出要求，用心把關每一口。
訂購注意事項
◎確認訂單後- 1.星期一-五中午12:00前訂購，隔天到貨。 2.例假日不出貨。
◎庫存以實際下單時間為準，如有缺貨情形，奧丁丁客服會與您聯繫到貨時間。
◎收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
◎一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
內容物
製造日期
產地
保存方式
商家故事
商品介紹
想吃到「真正有海味、又沒有腥味」的魚？這尾來自澎湖外海的天和極品金目鱸，用純淨海水與強勁海流慢慢養大，肉質緊實細緻、入口鮮甜回甘，清蒸就好吃到不需要多調味。
・澎湖純淨海域箱網養殖：海流帶來不斷更新的新鮮海水，魚隻活動量高，肉質更彈更細。
・高鹽度海水慢養：成長速度較慢、還得撐過寒冬，換來的是更濃的鮮味與更細緻的口感。
・不靠藥物催養：堅持不使用抗生素等藥物，讓魚自然成長，吃得更安心。
口感與風味亮點
肉質鮮甜、細緻、不鬆散，魚皮Q、魚肉嫩中帶彈；不論煮湯、清蒸、香煎，都能把鮮味完整釋放。
簡單料理就爆好吃（台灣家庭超實用）
清蒸：薑絲＋蔥段，蒸熟後淋少許醬油與熱油，鮮甜直接飆出來。
香煎：表皮煎到金黃酥香，裡面依然細嫩多汁。
煮湯：加薑片、豆腐或蛤蜊，湯頭清甜不腥，冬天尤其暖胃。
品牌安心感：一條魚也有「身分證」
天和鮮物首創生產履歷，從養殖、分切到運送皆可追溯；每批出貨標準更超越歐盟零檢出要求，用心把關每一口。
訂購注意事項
◎確認訂單後- 1.星期一-五中午12:00前訂購，隔天到貨。 2.例假日不出貨。
◎庫存以實際下單時間為準，如有缺貨情形，奧丁丁客服會與您聯繫到貨時間。
◎收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。
◎一般家用冰箱因為溫度變化大，購買後請儘速食用。
