商品介紹
★煲湯燉煮一鍋就有「膠質感」！
來自嘉義阿里山下放牧飼養，雞隻在天然環境中慢慢長大，飼養期比一般土雞更足，肉質更緊緻、香氣更厚。
★清爽不油膩，越煮越甘甜
玉米雞的特色就是膠質豐、脂肪感低，皮Q肉嫩又不膩口；帶骨雞腿肉燉煮後湯頭自然回甘，冷天進補、日常煲湯都超加分。
此產品已經過切塊處理，開封就能下鍋，省去剁雞的麻煩，料理更快速。
口感亮點：金黃雞皮Q彈、肉質緊緻多汁；帶骨部位膠質釋放，越燉越香，入口是乾淨的雞香而不是油味。
推薦料理方式：
•煲湯燉煮：薑片＋米酒＋枸杞/香菇/山藥，湯頭清甜不濁。
•香煎快炒：先乾煎逼香，再加蒜頭九層塔/黑胡椒鹽，外Q內嫩超下飯。
•麻油雞/藥膳：帶骨雞腿肉最適合熬出香氣與膠質，冬天一鍋就暖。
產地安心：單一產地來源，阿里山腳下自然放養，用時間養出好口感——想煮出「一吃就知道不一樣」的雞肉，這包就是你的湯鍋救星。
品種
獨立山玉米雞
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
規格
帶骨雞腿肉每包重量約500g±10%，因雞隻生長過程為自然放養，雞隻重量皆會有些許誤差。
保存期限
冷凍可保存12個月
商家故事
「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」於難忘的2020年成立。
秉持著回饋家族與家人的初衷，承諾把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人，以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道，更在經典中賦予現代風味，創造讓人想一再回味的玉米雞料理。
創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行，因親人相繼離開，無法傳承長輩的廚藝，希望能重現記憶中的味道，並能傳承下去。藉由這個機會從北部回到嘉義，也能夠有多點時間陪伴家人。從小到大的好友家中三代在嘉義專門飼養玉米雞，常常在聊天過程中談論對生活、以及夢想的想法，一句好友簡單的「你該回來了吧？」讓創辦人有了返鄉的念頭，進而決定創立品牌－有隻住在阿里山腳下的金緗雞。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種，從一開始的5隻種難經歷15年間不斷的細心照顧，並且不斷調整飼養方式，從原本的5隻蛻變成上萬隻的規模。
玉米雞肉感Q彈細緻，皮薄多汁不油膩。以前家人常使用玉米雞料理不同的佳餚，所以決定要推廣玉米雞讓更多人品嘗、認識，藉此開始了金緗雞的創業之旅！
從產地開始到產品的研發，一步一步的將金緗雞系列商品量產，藉由這些產品讓更多的人品嘗到的不僅是美味又健康的金緗雞，還有一份思念。
來自台灣阿里山腳下的自然放養，單一農場來源，用心照顧堅持富養超過120天，給雞隻最好的，雞就好吃！
【金緗雞 帶骨雞腿肉500g】阿里山腳下放牧玉米雞｜切塊帶骨雞腿肉（煲湯/燉煮/香煎都超對味）
$ 350
運費
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商品介紹
★煲湯燉煮一鍋就有「膠質感」！
來自嘉義阿里山下放牧飼養，雞隻在天然環境中慢慢長大，飼養期比一般土雞更足，肉質更緊緻、香氣更厚。
★清爽不油膩，越煮越甘甜
玉米雞的特色就是膠質豐、脂肪感低，皮Q肉嫩又不膩口；帶骨雞腿肉燉煮後湯頭自然回甘，冷天進補、日常煲湯都超加分。
此產品已經過切塊處理，開封就能下鍋，省去剁雞的麻煩，料理更快速。
口感亮點：金黃雞皮Q彈、肉質緊緻多汁；帶骨部位膠質釋放，越燉越香，入口是乾淨的雞香而不是油味。
推薦料理方式：
•煲湯燉煮：薑片＋米酒＋枸杞/香菇/山藥，湯頭清甜不濁。
•香煎快炒：先乾煎逼香，再加蒜頭九層塔/黑胡椒鹽，外Q內嫩超下飯。
•麻油雞/藥膳：帶骨雞腿肉最適合熬出香氣與膠質，冬天一鍋就暖。
產地安心：單一產地來源，阿里山腳下自然放養，用時間養出好口感——想煮出「一吃就知道不一樣」的雞肉，這包就是你的湯鍋救星。
品種
獨立山玉米雞
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
規格
帶骨雞腿肉每包重量約500g±10%，因雞隻生長過程為自然放養，雞隻重量皆會有些許誤差。
保存期限
冷凍可保存12個月
商家故事
「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」於難忘的2020年成立。
秉持著回饋家族與家人的初衷，承諾把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人，以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道，更在經典中賦予現代風味，創造讓人想一再回味的玉米雞料理。
創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行，因親人相繼離開，無法傳承長輩的廚藝，希望能重現記憶中的味道，並能傳承下去。藉由這個機會從北部回到嘉義，也能夠有多點時間陪伴家人。從小到大的好友家中三代在嘉義專門飼養玉米雞，常常在聊天過程中談論對生活、以及夢想的想法，一句好友簡單的「你該回來了吧？」讓創辦人有了返鄉的念頭，進而決定創立品牌－有隻住在阿里山腳下的金緗雞。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種，從一開始的5隻種難經歷15年間不斷的細心照顧，並且不斷調整飼養方式，從原本的5隻蛻變成上萬隻的規模。
玉米雞肉感Q彈細緻，皮薄多汁不油膩。以前家人常使用玉米雞料理不同的佳餚，所以決定要推廣玉米雞讓更多人品嘗、認識，藉此開始了金緗雞的創業之旅！
從產地開始到產品的研發，一步一步的將金緗雞系列商品量產，藉由這些產品讓更多的人品嘗到的不僅是美味又健康的金緗雞，還有一份思念。
來自台灣阿里山腳下的自然放養，單一農場來源，用心照顧堅持富養超過120天，給雞隻最好的，雞就好吃！
精選推薦 5 則評論
劉嘉和
剛收到，還沒有煮來吃。
2024-11-13
Jill♋️TAIWAN
夏天燉香菇雞湯很爽口
2024-09-20
Jill♋️TAIWAN
品質值得信賴ㄧ再回購
2024-09-19
Jill♋️TAIWAN
雞腿很新鮮很好吃😋！
2024-09-13
Jill♋️TAIWAN
雞腿很好吃煮湯也沒有腥味
2024-03-15
