商品介紹
★雞隻於天然環境下快樂長大,更是比一般土雞足足多出一個月的飼養期 ★玉米雞品質有別於一般土雞,膠質成分高,幾無脂肪的真實味道,口感清爽不油膩
生鮮全雞適合拜拜、煲湯。
來自嘉義阿里山下的放牧土雞,金皮Q彈、肉質緊緻、油黃多汁! 此產品為生食產品,完全退冰後即可按照個人喜好進行烹飪。 玉米雞公雞,喜愛自由奔放,脂肪較少口感較扎實,熬煮出來的雞湯不會太油膩,十分爽口。
品種
獨立山玉米雞
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
規格
全雞(公雞)重量約2.7kg±10%,因雞隻生長過程為自然放養,雞隻重量皆會有些許誤差。
保存期限
冷凍可保存12個月
商家故事
「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」於難忘的2020年成立。
秉持著回饋家族與家人的初衷,承諾把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人,以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道,更在經典中賦予現代風味,創造讓人想一再回味的玉米雞料理。
創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行,因親人相繼離開,無法傳承長輩的廚藝,希望能重現記憶中的味道,並能傳承下去。藉由這個機會從北部回到嘉義,也能夠有多點時間陪伴家人。從小到大的好友家中三代在嘉義專門飼養玉米雞,常常在聊天過程中談論對生活、以及夢想的想法,一句好友簡單的「你該回來了吧?」讓創辦人有了返鄉的念頭,進而決定創立品牌-有隻住在阿里山腳下的金緗雞。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種,從一開始的5隻種難經歷15年間不斷的細心照顧,並且不斷調整飼養方式,從原本的5隻蛻變成上萬隻的規模。
玉米雞肉感Q彈細緻,皮薄多汁不油膩。以前家人常使用玉米雞料理不同的佳餚,所以決定要推廣玉米雞讓更多人品嘗、認識,藉此開始了金緗雞的創業之旅!
從產地開始到產品的研發,一步一步的將金緗雞系列商品量產,藉由這些產品讓更多的人品嘗到的不僅是美味又健康的金緗雞,還有一份思念。
來自台灣阿里山腳下的自然放養,單一農場來源,用心照顧堅持富養超過120天,給雞隻最好的,雞就好吃!
【金緗雞 公雞全雞2.7公斤】吃玉米長大的雞 金皮Q彈油黃多汁
$ 850
運費
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★雞隻於天然環境下快樂長大,更是比一般土雞足足多出一個月的飼養期 ★玉米雞品質有別於一般土雞,膠質成分高,幾無脂肪的真實味道,口感清爽不油膩
生鮮全雞適合拜拜、煲湯。
來自嘉義阿里山下的放牧土雞,金皮Q彈、肉質緊緻、油黃多汁! 此產品為生食產品,完全退冰後即可按照個人喜好進行烹飪。 玉米雞公雞,喜愛自由奔放,脂肪較少口感較扎實,熬煮出來的雞湯不會太油膩,十分爽口。
品種
獨立山玉米雞
製造日期
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產地
台灣
規格
全雞(公雞)重量約2.7kg±10%,因雞隻生長過程為自然放養,雞隻重量皆會有些許誤差。
保存期限
冷凍可保存12個月
商家故事
「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」於難忘的2020年成立。
秉持著回饋家族與家人的初衷,承諾把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人,以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道,更在經典中賦予現代風味,創造讓人想一再回味的玉米雞料理。
創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行,因親人相繼離開,無法傳承長輩的廚藝,希望能重現記憶中的味道,並能傳承下去。藉由這個機會從北部回到嘉義,也能夠有多點時間陪伴家人。從小到大的好友家中三代在嘉義專門飼養玉米雞,常常在聊天過程中談論對生活、以及夢想的想法,一句好友簡單的「你該回來了吧?」讓創辦人有了返鄉的念頭,進而決定創立品牌-有隻住在阿里山腳下的金緗雞。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種,從一開始的5隻種難經歷15年間不斷的細心照顧,並且不斷調整飼養方式,從原本的5隻蛻變成上萬隻的規模。
玉米雞肉感Q彈細緻,皮薄多汁不油膩。以前家人常使用玉米雞料理不同的佳餚,所以決定要推廣玉米雞讓更多人品嘗、認識,藉此開始了金緗雞的創業之旅!
從產地開始到產品的研發,一步一步的將金緗雞系列商品量產,藉由這些產品讓更多的人品嘗到的不僅是美味又健康的金緗雞,還有一份思念。
來自台灣阿里山腳下的自然放養,單一農場來源,用心照顧堅持富養超過120天,給雞隻最好的,雞就好吃!
精選推薦 1 則評論
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俊凱 王
一次買兩隻,雞肉很緊實,整隻用壓力鍋加蛤蠣煮一鍋雞湯,雞胸肉很嫩小孩吃,雞腿肉大人吃,好美味,回購好幾次了。
2022-10-14