商品介紹
想把「海的鮮甜」端上桌?選這尾就對了!來自北方三島・彭佳嶼純淨海域的赤鯮魚(黃牙鯛),現流起魚後立即去鱗、去鰓、去肚,接著船上急速冷凍鎖住鮮度與彈嫩口感——解凍就能下鍋,忙碌日常也能吃得像在高級日料店。
赤鯮魚是日本料理愛用的高級白肉魚:肉質細緻、清甜不腥,少調味也超好吃。推薦你三種零失手上桌方式:
① 香煎:外皮煎到金黃微酥,魚肉細嫩多汁。
② 清蒸:最能吃到原汁原味的海味清甜。
③ 鹽烤:簡單撒鹽就香氣爆棚,越烤越誘人。
從海上到你家,品牌用心看得見:船內急凍、漁港直送、真空包裝,並定期檢驗重金屬等項目,讓你吃得安心、買得放心。無論是家常晚餐、週末聚餐,或想在換季時補充優質蛋白,一尾就能撐起整桌的「海味主角」。
食用提醒:食用時請留意魚刺;為保持最佳鮮度,開封後建議儘早食用完畢。
訂購注意事項
◎收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。
內容物
製造日期
產地
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商家故事
商品介紹
想把「海的鮮甜」端上桌?選這尾就對了!來自北方三島・彭佳嶼純淨海域的赤鯮魚(黃牙鯛),現流起魚後立即去鱗、去鰓、去肚,接著船上急速冷凍鎖住鮮度與彈嫩口感——解凍就能下鍋,忙碌日常也能吃得像在高級日料店。
赤鯮魚是日本料理愛用的高級白肉魚:肉質細緻、清甜不腥,少調味也超好吃。推薦你三種零失手上桌方式:
① 香煎:外皮煎到金黃微酥,魚肉細嫩多汁。
② 清蒸:最能吃到原汁原味的海味清甜。
③ 鹽烤:簡單撒鹽就香氣爆棚,越烤越誘人。
從海上到你家,品牌用心看得見:船內急凍、漁港直送、真空包裝,並定期檢驗重金屬等項目,讓你吃得安心、買得放心。無論是家常晚餐、週末聚餐,或想在換季時補充優質蛋白,一尾就能撐起整桌的「海味主角」。
食用提醒:食用時請留意魚刺;為保持最佳鮮度,開封後建議儘早食用完畢。
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