商品介紹
想念一口「家裡煮的客家菜」?
好客媽媽把傳統手路留住、把現代人重視的清爽與食材講究也一起做到:清晨採買當季鮮料、選用台灣豬,自種芥菜做梅干菜,少負擔也能吃到濃濃客家香。
一組就收齊 5 道經典客家味,忙碌日子也能快速上桌,白飯、多煮一鍋麵,瞬間變成家常大餐。
【客家爌肉】:嚴選台灣豬,先油炸逼油、再以純釀醬油、冰糖、米酒小火慢燉。皮Q肉香、肥而不膩,滷汁濃郁到拌飯、拌麵都超犯規,冷天熱一碗更是療癒。
【客家小炒】:客家餐桌的靈魂菜!豬肉、乾魷魚、豆乾與青蔥以小火分段慢炒,把香氣一層層煸出來。鹹香有勁、越嚼越香,下班回家配飯最對味。
【蒜香鹹豬肉】:使用當日現宰溫體豬五花,黃金比例現做醃製,不用沖洗、開封就能料理。香煎、酥烤都好吃;再加蒜苗、蔥段或辣椒快炒,香氣直接衝上來,超級下飯。
【梅干蒸肉】:自種芥菜製成梅干菜,經日曬、揉鹽、發酵等繁複工序,入口回甘、不死鹹。搭配帶皮豬肉慢燉,梅干的甘香與肉汁的醇厚交織,越吃越涮嘴。
【客家鮮肉餛飩】:麵皮包住鮮甜肉餡,搭配肉絲、蝦米與新社香菇炒香的配料包,湯頭一煮就有濃濃客家風味;天涼來一碗,暖胃又滿足。
這一套,送禮體面、家用省心:
• 想吃道地客家味,不必備料、不必久等
• 食材講究、風味夠、吃起來不厚重
• 聚餐、年節、忙碌週間備餐,都能輕鬆端出一桌好菜
規格
成份
產地
製造日期
保存期限
商家故事
商品介紹
想念一口「家裡煮的客家菜」?
好客媽媽把傳統手路留住、把現代人重視的清爽與食材講究也一起做到:清晨採買當季鮮料、選用台灣豬,自種芥菜做梅干菜,少負擔也能吃到濃濃客家香。
一組就收齊 5 道經典客家味,忙碌日子也能快速上桌,白飯、多煮一鍋麵,瞬間變成家常大餐。
【客家爌肉】:嚴選台灣豬,先油炸逼油、再以純釀醬油、冰糖、米酒小火慢燉。皮Q肉香、肥而不膩,滷汁濃郁到拌飯、拌麵都超犯規,冷天熱一碗更是療癒。
【客家小炒】:客家餐桌的靈魂菜!豬肉、乾魷魚、豆乾與青蔥以小火分段慢炒,把香氣一層層煸出來。鹹香有勁、越嚼越香,下班回家配飯最對味。
【蒜香鹹豬肉】:使用當日現宰溫體豬五花,黃金比例現做醃製,不用沖洗、開封就能料理。香煎、酥烤都好吃;再加蒜苗、蔥段或辣椒快炒,香氣直接衝上來,超級下飯。
【梅干蒸肉】:自種芥菜製成梅干菜,經日曬、揉鹽、發酵等繁複工序,入口回甘、不死鹹。搭配帶皮豬肉慢燉,梅干的甘香與肉汁的醇厚交織,越吃越涮嘴。
【客家鮮肉餛飩】:麵皮包住鮮甜肉餡,搭配肉絲、蝦米與新社香菇炒香的配料包,湯頭一煮就有濃濃客家風味;天涼來一碗,暖胃又滿足。
這一套,送禮體面、家用省心:
• 想吃道地客家味,不必備料、不必久等
• 食材講究、風味夠、吃起來不厚重
• 聚餐、年節、忙碌週間備餐,都能輕鬆端出一桌好菜
