過年桌上少不了這一尾！嚴選印度野生白鯧，肉質細緻、入口香嫩，帶著剛剛好的油脂香氣，一上桌就是「豪華海鮮」等級，年菜排場立刻到位。

為什麼大家都愛白鯧？
・細緻無腥、鮮甜耐吃：清蒸最能吃出自然海味，越嚼越香。
・無細刺更好入口：大人小孩都能放心享用，聚餐不怕挑刺掃興。
・油脂香嫩不乾柴：不論蒸、煎、烤都好吃，口感升級很有感。

年菜快速上桌料理法（新手也會）
・清蒸：蔥薑鋪底，蒸熟後淋上熱油＋醬油，鮮味直接爆出來。
・香煎：外皮煎到金黃酥香，肉質依然嫩，配白飯超犯規。
・乾煎／鹽烤：少調味就很出色，年節大魚大肉也不膩口。

山田大叔的堅持：自己要吃的，才敢賣給你
大叔愛吃魚，乾脆自己進口、自己蓋凍庫，精選全球優良產區海鮮；少掉中間通路與華麗包裝，把成本用在食材品質上，讓你用更划算的價格，吃到更好的海味。

想讓年菜有面子、又想省事好料理？
這尾白鯧就是你的年節必囤海鮮，提前準備，過年輕鬆端出一桌好菜。

300-400g/尾

見產品上標示

印度

-18°C以下冷凍保存

保證至少6個月以上使用期限

1.商品請勿反覆解凍食用 2.本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用

山田大叔愛吃魚，所以乾脆自己進口魚，精選全球優良產區的各式海鮮商品，因為自己要吃的，當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚，少去中間通路費用、少去奢華包裝、少去廣告費用，就是給您高品質的好東西，簡單就是物美價廉。