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【澎湖海鮮直送 現流整尾土魠(7~7.9kg/尾、已切片)】正港馬加肉質軟Q甘甜 自家船隊捕撈就是鮮

【澎湖海鮮直送 現流整尾土魠(7~7.9kg/尾、已切片)】正港馬加肉質軟Q甘甜 自家船隊捕撈就是鮮

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$ 8,500
【澎湖海鮮直送 現流整尾土魠(7~7.9kg/尾、已切片)】正港馬加肉質軟Q甘甜 自家船隊捕撈就是鮮
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商品介紹

接近過年,土魠的價格將會越來越貴,喜歡土魠的朋友,歡迎囤貨~~

我們的「土魠」是「康氏馬加鰆」,為真正的「土魠」,非「棘鰆」冒充。台灣俗語:「一午、二紅沙、三鯧、四馬加」,此處說的「馬加」就是「土魠」的意思,澎湖海域為其主要產區之一。 「土魠」的價格差異非常大,因有可能是「棘鰆」冒充、鮮度、捕撈方式等會讓價格差異相當大,我們是自家團隊捕撈,不使用放電,魚肉充滿彈性,不會散散爛爛的,也較不會有腥味。 我們已經整尾去鱗、去鰓、去內臟,分切每片2cm厚度,真空包裝、急速冷凍,冬天的土魠油脂高,魚片乾煎就很好吃,夏天的土魠較適合煮湯、肉質超甜,魚頭可燉清湯或做醬油滷,滿滿膠質營養豐富。我們將澎湖的鮮味直送到您的餐桌上,邀請您感受澎湖人的海鮮日常。

注意事項

1.下訂後約2週內,視澎湖風浪大小出貨。 2.解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍,或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。 3.本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。 4.如有損傷或腐壞的情形,請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。

品種

康氏馬加鰆

內容物

一尾約7-7.9公斤,包含約16片魚身、魚頭(分兩盒裝)、一包尾巴,魚片數量會因每尾魚的體型有些微差異,但都會足重出貨。

產地

澎湖海域

保存方式

收到後請放冰箱冷凍保存。

商家故事

一位從台灣本島嫁到離島澎湖的媳婦,經常吃到婆家船隊補撈的海鮮,深深感受到大海的美味,所以將船隊補撈到的第一手海鮮,以最短的時間直送本島,讓本島的朋友也能品嚐到屬於澎湖最新鮮、美味的水產。 營業登記統一編號:89057693
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