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【屏東在地 100%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨・100%純黑巧克力|不加糖不抽脂,濃郁香氣尾韻回甘

【屏東在地 100%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨・100%純黑巧克力|不加糖不抽脂,濃郁香氣尾韻回甘

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$ 250
【屏東在地 100%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨・100%純黑巧克力|不加糖不抽脂,濃郁香氣尾韻回甘
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商品介紹

想要一口「真可可」的濃、香、純?這片就是為重度巧克力控而生——100%純黑巧克力,不加糖、不抽脂,保留可可原本的香氣層次與醇厚尾韻,入口細緻融化,越嚼越回甘。

【一口就懂的濃郁特色】
原豆現磨:從可可豆開始研磨,香氣更立體、風味更完整
100%純黑/無加糖:喜歡乾淨可可味的人,一試就上癮
不抽脂:保留可可的飽滿口感與天然濃厚度
40g一片剛剛好:獨享滿足、分食也方便,隨手來一片就很有儀式感

【Tree to Bar 一條龍,屏東在地做給你吃】
我們是專注於Tree to Bar(從產地到餐桌)的巧克力農夫品牌,堅持以草生、無毒方式栽培可可樹。從採收、發酵、日曬、研磨、調溫到入模成型,全程屏東在地製作——只為把最單純、最耐人尋味的台灣可可風味送到你手上。

【安心加分】
✨本系列產品已投保富邦產物險1,000萬。✨

【懂吃推薦】
冷藏後慢慢含著融化、或搭配黑咖啡/無糖茶,更能帶出可可的香氣與回甘層次。

內容物

40g ±2g

有效日期

見產品上標示

成份

可可膏

產地

台灣

保存方式

放在12-18度C的陰涼乾燥處,或密封後冰箱冷藏。

保存期限

12個月

商家故事

約在1922年間可可樹傳入屏東種植,可可樹大多分佈在南北緯20度內,但實際上目前可可樹大多是栽培在赤道帶,少部份在北緯20度~南緯10度之間。屏東緯度大約在北緯22度,是世界上少數超過緯度20度的產區。 屏東鄉間人口老化嚴重,可可樹種植對於勞動力老化匱乏的農村,相對是好管理的作物。過去我們只是單純交可可果莢給巧克力製造工廠的農民,因長輩年事已高,身為長子的我返鄉繼承這片可可園,並參加巧克力研習班,開始自製巧克力。 以草生、無毒栽培可可樹,用一條龍方式製作巧克力,從採收、發酵、日曬、研磨、調温,到入模成型生產,每個步驟都是經過無數次的嘗試、修正而完成,就是要將屬於台灣健康養生的屏東農產品--巧克力,呈獻給您,滿足您挑剔的味蕾! 得獎紀錄: 2019 ICA銅牌獎得主
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