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【屏東在地 75%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨減糖黑巧克力|不抽脂・香氣濃・尾韻甘醇

【屏東在地 75%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨減糖黑巧克力|不抽脂・香氣濃・尾韻甘醇

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$ 250
【屏東在地 75%台灣黑巧克力(40g)】原豆現磨減糖黑巧克力|不抽脂・香氣濃・尾韻甘醇
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商品介紹

想吃黑巧克力的濃郁,又不想太甜?

這款「原豆現磨減糖黑巧克力」把可可最純粹的香氣做得更直接:入口細緻、融得乾淨,苦甜平衡剛剛好,尾韻甘醇不膩口。


【爆香關鍵:原豆現磨,香氣更立體】

從可可豆開始研磨製作,保留可可本身的層次與風味表現;每一口都能感受到濃郁可可香在口中慢慢展開。


【不抽脂配方:口感更厚、更滿】

堅持不抽脂,讓質地更綿密、風味更扎實;咬下去是濃,融開後是滑,最後留下的是乾淨回甘。


【減糖製作:順口耐吃,越吃越喜歡】

降低甜度,讓可可風味成為主角;不需要配水也不會甜到搶戲,適合日常想犒賞自己的你。


【Tree to Bar 一條龍:屏東在地做出世界級】

我們是屏東可可農夫品牌,從產地到成品一步步完成:採收、發酵、日曬、研磨、調溫、入模,全程在地製作,只為呈現最單純、最有誠意的台灣可可。


【分享剛剛好:每片 40g】

一片份量剛好,適合辦公室抽屜、午後咖啡時光、或與親友一起分食的幸福小片刻。


【安心加分】

✨本系列產品已投保富邦產物險 1,000 萬。✨


推薦吃法

常溫直接享受最濃香;或搭配黑咖啡/無糖茶,風味更立體、回甘更明顯。

內容物

40g ±2g

有效日期

見產品上標示

成份

可可膏、蔗糖

產地

台灣

保存方式

放在12-18度C的陰涼乾燥處,或密封後冰箱冷藏。

保存期限

12個月

商家故事

約在1922年間可可樹傳入屏東種植,可可樹大多分佈在南北緯20度內,但實際上目前可可樹大多是栽培在赤道帶,少部份在北緯20度~南緯10度之間。屏東緯度大約在北緯22度,是世界上少數超過緯度20度的產區。 屏東鄉間人口老化嚴重,可可樹種植對於勞動力老化匱乏的農村,相對是好管理的作物。過去我們只是單純交可可果莢給巧克力製造工廠的農民,因長輩年事已高,身為長子的我返鄉繼承這片可可園,並參加巧克力研習班,開始自製巧克力。 以草生、無毒栽培可可樹,用一條龍方式製作巧克力,從採收、發酵、日曬、研磨、調温,到入模成型生產,每個步驟都是經過無數次的嘗試、修正而完成,就是要將屬於台灣健康養生的屏東農產品--巧克力,呈獻給您,滿足您挑剔的味蕾! 得獎紀錄: 2019 ICA銅牌獎得主
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