new
熱門搜尋 : 熱銷羊乳🥛
【蠔皇燜鳳爪250g】在家享受經典港式茶點

【蠔皇燜鳳爪250g】在家享受經典港式茶點

賣出 5
0 0評論
$ 220
【蠔皇燜鳳爪250g】在家享受經典港式茶點
【蠔皇燜鳳爪250g】在家享受經典港式茶點
$ 220
運費
購買商品總金額滿 3500 元,免收運費。未滿則收取運費 250 元。
icon-premium
加入鑽石會員,全站滿 $500 免運 立即加入
diamond_logo
成為會員奧丁丁鑽石會員即可享
全站購物9折、免運服務週週1元加購限量商品

商品介紹

想念港式茶樓那一口「燙、炸、燉、滷」層層堆疊的經典滋味?把茶點直接帶回家,隨時開蒸開吃,在家也能端出像茶樓剛上桌的港味儀式感。


經典粵菜工法,做出真正的港點靈魂

這道源自廣東的傳統名菜,需經多道繁複工序:先燙鎖住原味、再炸逼出香氣,最後燉滷讓醬香入骨。每一步都不偷工,才能成就港點該有的深度與層次。


口感滑潤Q彈,一吃就懂什麼叫「經典」

外層帶著滑潤口感、內裡彈Q不軟爛,咀嚼間是細緻的膠質感與滷香回甘,配熱茶或當下酒點心都剛剛好。


在家輕鬆上桌:港式茶樓氛圍 3 分鐘到位

不必出門排隊、不用費工備料;加熱即食超方便。

・配一壺烏龍/普洱:立刻變身港式下午茶

・配白飯或麵:秒升級成家常豪華主菜


星晟棧美食|老字號底蘊 × 用心研發

承襲老港茶餐廳的手藝基礎,疫情期間更與港點師傅反覆視訊研發、低溫宅配來回試吃改良,花上加倍時間把味道打磨到位;把港式蒸炊精神與「重視食材原味」的理念融合,做出更符合台灣家庭口味、又不失傳統的經典港點。


今天就把茶樓搬回家——熱一份、倒杯茶,下一口就是你想念的港味。

內容物

250g

成份

鳳爪、豆鼓、辣椒花、蒜末、白胡粉、薑絲、香油

產地

台灣

保存方式

-18度C冷凍90 天

商家故事

星晟棧的上一代是廣香龍華樓老字號港茶餐廳,疫情期間原住民部落家人們透過視訊,與港點師傅共同研究特色美食;闆娘媽媽也親自參與共同研發創意料理。除了視訊溝通、我們也以來回低溫宅配的方式實際試吃我們的產品,並一再再的改良。這期間開創一項產品不容易,花了比平常將近三倍的時間在細細研究! 原住民古法重視食物本身的鮮甜、港式料理也重視以炊、蒸技術,星晟棧很知道怎麼用最原始又做養生的方式將營養留下來且符合現代人的味蕾。星晟棧認為光有技術是不夠的,信念與態度決定食物美味度和顧客忠誠度。 例如:在『365度C喝不醉』、『港都獵人回家包』系列中的花東紅藜腊小米在最終包製的過程中,包裝者必須全神貫注屏氣凝神,否則一不小心,完全不加工的荷葉就會破裂了!因此除了健康養生!我們也炊出一個文化融合、時空融合、回歸自然的生活概念。Welcome home回你心的家。
精選推薦
此商品目前還缺一則好評