缺貨中
商品介紹
一打開蒸鍋，就像走進港式早茶餐廳。
以鮮嫩小排搭配豆豉入蒸，蒸氣一上來，豆豉的鹹香、蒜香瞬間撲鼻；肉質軟嫩多汁、油脂剛剛好，鹹香回甘不死鹹——這就是廣式早茶最經典、最讓人想續點的那一道。
一口上癮的港味重點
- 豆豉＋蒜香蒸製：香氣層層堆疊，越吃越涮嘴
- 小排肉質鮮美：入口軟嫩、口感扎實不乾柴
- 蒸出原味：保留肉汁與香氣，吃得到食材本身的鮮甜
在家快速上桌｜料理超簡單
- 免解凍/解凍後皆可蒸（依包裝指示）：電鍋或蒸鍋輕鬆搞定
- 上桌搭配：白飯、粥品、燙青菜或港式奶茶，立刻變身「家裡的早茶時光」
品牌故事加持｜星晟棧美食
傳承老字號港茶餐廳的港點底子，結合花東部落對「食材鮮甜」的重視，反覆試吃、改良到滿意才推出——把港式蒸功夫與自然飲食概念，一次端上你的餐桌。
想在忙碌日常也吃到道地港味？這道豆豉蒸小排，蒸一下就讓你在家享受經典港式茶點。
內容物
250g
成份
鼓汁、醬油、豆鼓、辣椒、蒜末、白胡粉、花椒粉、薑絲、香油、太白粉、糖、鹽
產地
台灣
保存方式
-18度C冷凍90 天
商家故事
星晟棧的上一代是廣香龍華樓老字號港茶餐廳，疫情期間原住民部落家人們透過視訊，與港點師傅共同研究特色美食；闆娘媽媽也親自參與共同研發創意料理。除了視訊溝通、我們也以來回低溫宅配的方式實際試吃我們的產品，並一再再的改良。這期間開創一項產品不容易，花了比平常將近三倍的時間在細細研究！
原住民古法重視食物本身的鮮甜、港式料理也重視以炊、蒸技術，星晟棧很知道怎麼用最原始又做養生的方式將營養留下來且符合現代人的味蕾。星晟棧認為光有技術是不夠的，信念與態度決定食物美味度和顧客忠誠度。
例如：在『365度C喝不醉』、『港都獵人回家包』系列中的花東紅藜腊小米在最終包製的過程中，包裝者必須全神貫注屏氣凝神，否則一不小心，完全不加工的荷葉就會破裂了！因此除了健康養生！我們也炊出一個文化融合、時空融合、回歸自然的生活概念。Welcome home回你心的家。
【鼓汁蒸排骨250g】在家享受經典港式茶點
$ 220
運費
購買商品總金額滿 3500 元，免收運費。未滿則收取運費 250 元。
加入鑽石會員，全站滿 $500 免運 立即加入
成為會員奧丁丁鑽石會員即可享
全站購物9折、免運服務
及
週週1元加購限量商品
商品介紹
一打開蒸鍋，就像走進港式早茶餐廳。
以鮮嫩小排搭配豆豉入蒸，蒸氣一上來，豆豉的鹹香、蒜香瞬間撲鼻；肉質軟嫩多汁、油脂剛剛好，鹹香回甘不死鹹——這就是廣式早茶最經典、最讓人想續點的那一道。
一口上癮的港味重點
- 豆豉＋蒜香蒸製：香氣層層堆疊，越吃越涮嘴
- 小排肉質鮮美：入口軟嫩、口感扎實不乾柴
- 蒸出原味：保留肉汁與香氣，吃得到食材本身的鮮甜
在家快速上桌｜料理超簡單
- 免解凍/解凍後皆可蒸（依包裝指示）：電鍋或蒸鍋輕鬆搞定
- 上桌搭配：白飯、粥品、燙青菜或港式奶茶，立刻變身「家裡的早茶時光」
品牌故事加持｜星晟棧美食
傳承老字號港茶餐廳的港點底子，結合花東部落對「食材鮮甜」的重視，反覆試吃、改良到滿意才推出——把港式蒸功夫與自然飲食概念，一次端上你的餐桌。
想在忙碌日常也吃到道地港味？這道豆豉蒸小排，蒸一下就讓你在家享受經典港式茶點。
內容物
250g
成份
鼓汁、醬油、豆鼓、辣椒、蒜末、白胡粉、花椒粉、薑絲、香油、太白粉、糖、鹽
產地
台灣
保存方式
-18度C冷凍90 天
商家故事
星晟棧的上一代是廣香龍華樓老字號港茶餐廳，疫情期間原住民部落家人們透過視訊，與港點師傅共同研究特色美食；闆娘媽媽也親自參與共同研發創意料理。除了視訊溝通、我們也以來回低溫宅配的方式實際試吃我們的產品，並一再再的改良。這期間開創一項產品不容易，花了比平常將近三倍的時間在細細研究！
原住民古法重視食物本身的鮮甜、港式料理也重視以炊、蒸技術，星晟棧很知道怎麼用最原始又做養生的方式將營養留下來且符合現代人的味蕾。星晟棧認為光有技術是不夠的，信念與態度決定食物美味度和顧客忠誠度。
例如：在『365度C喝不醉』、『港都獵人回家包』系列中的花東紅藜腊小米在最終包製的過程中，包裝者必須全神貫注屏氣凝神，否則一不小心，完全不加工的荷葉就會破裂了！因此除了健康養生！我們也炊出一個文化融合、時空融合、回歸自然的生活概念。Welcome home回你心的家。
精選推薦
此商品目前還缺一則好評
