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★奧丁丁推薦的四大理由

■ 北台灣著名文旦產區 ■ 臨河面海超特殊地形 ■ 草生栽培 30多年老欉文旦 ■ 白露左右採收 外表翠綠 送禮漂亮 八里為北台灣著名文旦產區，因面台灣海峽，海風含鈉離子，又加上山坡丘陵地形，與觀音山日曬充足，生產的文旦柚果形較短胖、底部微凹。雖然與產區麻豆同為「麻豆文旦」品種，但因地形位置特殊，造就八里文旦有一個特色，就是果肉呈黃白色或粉紅色，且口感較為Q彈，粒粒較明顯，帶著微酸與淡淡的柚香。 戴爺爺種植文旦超過半甲子了，為了讓文旦柚好吃，以草生種值，籽小幾乎沒有，且堅持在「白露」節氣後才開始採收，戴爺爺說，採收後的果實就要新鮮送到客人手中，外表翠綠，放在供桌上拜拜感謝神明，或是送禮都很好看，但不適合立即食用，文旦採收後常溫貯存5~7天，使水份略微散失，果皮外表成皺皺狀，此過程稱之為「消水(辭水)」，經過消水的文旦柚會更顯美味。八里文旦與麻豆產的文旦風味略有不同，值得您細細品嚐。

★訂購注意事項

■下單後統一出貨日：9/18 ■草生栽培的文旦外皮略有斑駁，不影響果肉美味，請能接受再下單，謝謝。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。