★一吃就懂：台灣在地「黃金板栗」的迷人之處

秋天最值得期待的香氣，就是一鍋熱騰騰的栗子香。

來自嘉義中埔、阿里山山腳的台灣本產黃金板栗，果粒大、色澤金黃、含水量足，煮出來的口感更顯鬆、綿、甜——不是放久才到港的風味可以比的。

■ 台灣特有品種｜中埔黃金板栗

從日治時期引進後，經過多年馴化與選種，才成就這款在地代表作：顆粒更大、香氣更厚、口感更細，是懂吃的人每年都會回購的秋季限定。

■ 果肉金黃飽滿｜看得見的新鮮

每一顆都扎實沉甸甸，切開後是漂亮的金黃色澤；含水度高，烹調後更容易呈現綿密鬆軟的好口感。

■ 入口鬆軟香甜｜越簡單越好吃

不需要繁複調味，鹽炒、蒸煮、炊飯、煲湯都百搭；尤其熱熱吃，甜香立刻在嘴裡散開，超級療癒。

產地直送｜傳承三十多年的板栗園

高大哥的板栗園位在阿里山下，傳承自祖先輩的種植經驗，黃金板栗栽種已逾30年，採用草生、友善方式照顧果樹；每年盛產期一到，才能收成這份短暫卻最迷人的秋日滋味。

★訂購注意事項

■此為預購商品，預計於9月中下旬依訂單順序出貨，若有延誤出貨會再另行通知。

■板栗烹煮前，請先用剪刀在栗子上面劃一刀，烹煮後會裂口避免爆果，方便剝取肉。

■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。