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【飄香60年 木可傳統蘿蔔糕禮盒(全素)】純米製作 木製蒸籠蒸煮而成

【飄香60年 木可傳統蘿蔔糕禮盒(全素)】純米製作 木製蒸籠蒸煮而成

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$ 399
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商品介紹

★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 台東在地60年老店 ■ 堅持使用木製蒸籠蒸煮 ■ 完全手工製作 傳承堅持 六十年來,我們堅持用純米製作蘿蔔糕,絕不使用化學添加,並且使用木製蒸籠來蒸煮,即使製作烹煮時間會較久,但因木製蒸籠可將蘿蔔糕內的水份完美的蒸發,米的香氣就會提升且濃郁。 用料嚴選 主角白蘿蔔,我們選的是喝台東山泉長大的,每顆蘿蔔的個頭都相當大,料理前會以人工將表皮刷到雪白乾淨,因我們不削皮,老一輩們說白蘿蔔的表皮含有豐富的營養,還有能讓蘿蔔糕有特殊香氣又扎實。 職人貼心 另有些人胃不好,對在來米有抗拒,所以我們還特別加入檸檬汁,降低胃不好的人吃下後的不舒服感。 口感獨一 我們將在來米、白蘿蔔以完美黃金比例製作成蘿蔔糕,加上使用木製蒸籠遵循古法蒸煮,我們的蘿蔔糕是扎實不軟爛的,不論是單煎或加入湯裡煮,都能實實在在吃到蘿蔔結合米的甜香味。 ✨本公司商品已投保1,000萬產品責任險 ✨

內容物

700g±10%

有效日期

見產品上標示

成份

在來米、白蘿蔔、玉米粉、鹽、檸檬、冰糖

產地

台東

保存方式

7度c以下冷藏存放,請趁新鮮品嚐。

保存期限

14天

商家故事

五代傳承,手工製作的蘿蔔糕專賣店。遵循古法繁複的製作過程,將再來米的香與在地蘿蔔的甜結合在一起,讓您享受銅板的價格,貴族的佳餚。
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