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【南洋風 麻辣仁當咖哩醬180g/罐】花蓮排隊咖哩名店,在家一開鍋就上桌!家咖哩手工南洋原味咖哩醬(7款口味)

【南洋風 麻辣仁當咖哩醬180g/罐】花蓮排隊咖哩名店,在家一開鍋就上桌!家咖哩手工南洋原味咖哩醬(7款口味)

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$ 280
【南洋風 麻辣仁當咖哩醬180g/罐】花蓮排隊咖哩名店,在家一開鍋就上桌!家咖哩手工南洋原味咖哩醬(7款口味)
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商品介紹

★不用跑花蓮排隊!家咖哩手工南洋原味咖哩醬,一瓶解鎖 7 種南洋靈魂風味

想吃那一口「香到撐住全場」的南洋咖哩?在家打開就能聞到辛香料爆香的迷人香氣!家咖哩以數十種辛香料慢慢堆疊層次,入口濃郁、尾韻乾淨,配飯、配麵、配麵包都超合拍。


7 種口味任你換(今天想溫柔、明天想過癮都可以):

甘味醬|香辣醬|叻沙醬|孟加拉醬|鮮蔬醬|爪哇醬|仁當醬

其中「仁當醬」更是家咖哩年度代表作——以大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等多種香料,還原經典南洋香氣:濃、香、辣、酸甜交織,越吃越涮嘴,咖哩控會直接愛上。


★一醬多用:冰箱常備,隨時把家常菜升級成南洋餐桌

1. 任何鍋類湯底都能用:

煮湯、火鍋、湯麵、泡麵…加一匙立刻變身南洋風味湯頭,天冷來一鍋超療癒,忙碌日也能快速上菜。

2. 拌醬/沾醬/抹醬都好吃:

拌飯拌麵直接開吃;抹在法國麵包、吐司、貝果上超香;拿來當烤雞、烤蔬菜、烤海鮮醬料也很加分,怎麼搭都不無聊。


建議烹煮方式

咖哩醬與水或高湯以 1:2 比例調配,加入喜歡的蔬菜、肉類一起煮,濃郁香氣立刻上桌。想更濃郁?比例再微調,口味你說了算!


把花蓮排隊名店的香氣帶回家——今天下單,下一餐就讓全家聞香集合。

成份

薑、南薑、紫洋蔥、香茅、辣椒、香茅、胡椒、四川大紅袍花椒粒、甘草、紅糖、椰蓉、鯷魚萃取物、鹽、羅望子、檸檬葉、桐實、小茴香、綠荳蔻、肉桂、沙拉油

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

規格

麻辣仁當咖哩醬180ml±5%ml

保存期限

常溫下保存10個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣

商家故事

這是一個台北少年郎在後山的打拼故事。 家咖哩由Rush和他母親--阿母創立於2006年的後山花蓮,身為台北小孩Rush在沒到花蓮念大學前,其實住在人口密度極高的台北中和,在當地求學的那幾年愛上了這好山好水的土地,開始計畫如何落地生根。於是在退伍後選好地點開店,甚至把媽媽也一起說服開始創業之路。 咖哩的秘方來自一位Rush家的新加坡友人,Rush媽媽也投入退休金再至新加坡學習正宗的南洋咖哩作法。之後為了適合台灣人的口味,為了在地化,他們不斷改良,也嘗試在這塊土地上栽種香料。 慢慢Rush熱情的經營方式與協助在地農民的理念獲得認同。花蓮家咖哩如今已是多家媒體報導的排隊名店,不但在淡水、恆春開了分店,也開始銷售咖哩醬料及咖哩包,讓全台灣的朋友都能嚐到這來自後山花蓮的南洋風味!
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