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商品介紹
★家咖哩手工南洋原味咖哩醬，總共有7種口味(甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬)
家咖哩年度代表作，CNN票選亞洲五十大美食第一名仁當牛，家咖哩採用了頂級大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等等數十樣辛香料完美重現第一名的好味道。
★還有其他用途喔！
1.作任何鍋類湯底: 不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。 2.作為拌醬或沾醬： 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
建議烹煮方式
：咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配，並加入各式蔬菜、肉類烹煮後即可上桌。
成份
薑、南薑、紫洋蔥、香茅、辣椒、香茅、胡椒、四川大紅袍花椒粒、甘草、紅糖、椰蓉、鯷魚萃取物、鹽、羅望子、檸檬葉、桐實、小茴香、綠荳蔻、肉桂、沙拉油
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
規格
麻辣仁當咖哩醬180ml±5%ml
保存期限
常溫下保存10個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
商家故事
這是一個台北少年郎在後山的打拼故事。
家咖哩由Rush和他母親--阿母創立於2006年的後山花蓮，身為台北小孩Rush在沒到花蓮念大學前，其實住在人口密度極高的台北中和，在當地求學的那幾年愛上了這好山好水的土地，開始計畫如何落地生根。於是在退伍後選好地點開店，甚至把媽媽也一起說服開始創業之路。
咖哩的秘方來自一位Rush家的新加坡友人，Rush媽媽也投入退休金再至新加坡學習正宗的南洋咖哩作法。之後為了適合台灣人的口味，為了在地化，他們不斷改良，也嘗試在這塊土地上栽種香料。
慢慢Rush熱情的經營方式與協助在地農民的理念獲得認同。花蓮家咖哩如今已是多家媒體報導的排隊名店，不但在淡水、恆春開了分店，也開始銷售咖哩醬料及咖哩包，讓全台灣的朋友都能嚐到這來自後山花蓮的南洋風味!
【南洋風 麻辣仁當咖哩醬180g/罐】花蓮排隊咖哩名店 在家也能吃到!
$ 280
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★家咖哩手工南洋原味咖哩醬，總共有7種口味(甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬)
家咖哩年度代表作，CNN票選亞洲五十大美食第一名仁當牛，家咖哩採用了頂級大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等等數十樣辛香料完美重現第一名的好味道。
★還有其他用途喔！
1.作任何鍋類湯底: 不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。 2.作為拌醬或沾醬： 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
建議烹煮方式
：咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配，並加入各式蔬菜、肉類烹煮後即可上桌。
成份
薑、南薑、紫洋蔥、香茅、辣椒、香茅、胡椒、四川大紅袍花椒粒、甘草、紅糖、椰蓉、鯷魚萃取物、鹽、羅望子、檸檬葉、桐實、小茴香、綠荳蔻、肉桂、沙拉油
製造日期
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產地
台灣
規格
麻辣仁當咖哩醬180ml±5%ml
保存期限
常溫下保存10個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
商家故事
這是一個台北少年郎在後山的打拼故事。
家咖哩由Rush和他母親--阿母創立於2006年的後山花蓮，身為台北小孩Rush在沒到花蓮念大學前，其實住在人口密度極高的台北中和，在當地求學的那幾年愛上了這好山好水的土地，開始計畫如何落地生根。於是在退伍後選好地點開店，甚至把媽媽也一起說服開始創業之路。
咖哩的秘方來自一位Rush家的新加坡友人，Rush媽媽也投入退休金再至新加坡學習正宗的南洋咖哩作法。之後為了適合台灣人的口味，為了在地化，他們不斷改良，也嘗試在這塊土地上栽種香料。
慢慢Rush熱情的經營方式與協助在地農民的理念獲得認同。花蓮家咖哩如今已是多家媒體報導的排隊名店，不但在淡水、恆春開了分店，也開始銷售咖哩醬料及咖哩包，讓全台灣的朋友都能嚐到這來自後山花蓮的南洋風味!
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