商品介紹
★花蓮必吃排隊名店的「南洋咖哩靈魂」—打開就香、加熱就上桌!一次擁有7種風味:甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬
想念花蓮那口濃郁又有層次的南洋香氣?這瓶手工咖哩醬把餐廳等級的辛香料風味直接帶進你家廚房。醬體濃、香氣立體,拌飯拌麵都超有存在感,忙碌日也能快速端出「像在店裡吃」的咖哩料理。
★主打推薦|香辣咖哩醬:香、麻、辣,但不蓋掉咖哩本味
以甘味咖哩醬為基底,加入乾炒花椒等辛香料調和出迷人的麻香辣韻。入口先是濃郁咖哩香,再慢慢堆疊出舒服的辣度與回甘,嗜辣族會一口接一口停不下來。
在家就能復刻店內人氣「椰香辣雞」:先把雞肉與醬料拌炒入味,再加入配料與熱水(或高湯)煮滾,整鍋香到鄰居都想敲門!
★一醬多用|從主食到宵夜都能派上用場
1.作任何鍋類湯底:
煮湯、火鍋、湯麵、泡麵都能加,冷天來一鍋南洋風味湯底,暖胃又過癮。
2.作為拌醬或沾醬:
拌飯拌麵立刻升級;抹在法國麵包、吐司、貝果上,秒變南洋風早午餐;也很適合當烤肉、烤蔬菜的刷醬,香氣超抓人。
建議烹煮方式
咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配,加入喜歡的蔬菜、肉類煮到入味即可。想更濃更香:可用椰奶或牛奶取代部分水量,風味更滑順!
成份
製造日期
產地
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
★花蓮必吃排隊名店的「南洋咖哩靈魂」—打開就香、加熱就上桌!一次擁有7種風味:甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬
想念花蓮那口濃郁又有層次的南洋香氣?這瓶手工咖哩醬把餐廳等級的辛香料風味直接帶進你家廚房。醬體濃、香氣立體,拌飯拌麵都超有存在感,忙碌日也能快速端出「像在店裡吃」的咖哩料理。
★主打推薦|香辣咖哩醬:香、麻、辣,但不蓋掉咖哩本味
以甘味咖哩醬為基底,加入乾炒花椒等辛香料調和出迷人的麻香辣韻。入口先是濃郁咖哩香,再慢慢堆疊出舒服的辣度與回甘,嗜辣族會一口接一口停不下來。
在家就能復刻店內人氣「椰香辣雞」:先把雞肉與醬料拌炒入味,再加入配料與熱水(或高湯)煮滾,整鍋香到鄰居都想敲門!
★一醬多用|從主食到宵夜都能派上用場
1.作任何鍋類湯底:
煮湯、火鍋、湯麵、泡麵都能加,冷天來一鍋南洋風味湯底,暖胃又過癮。
2.作為拌醬或沾醬:
拌飯拌麵立刻升級;抹在法國麵包、吐司、貝果上,秒變南洋風早午餐;也很適合當烤肉、烤蔬菜的刷醬,香氣超抓人。
建議烹煮方式
咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配,加入喜歡的蔬菜、肉類煮到入味即可。想更濃更香:可用椰奶或牛奶取代部分水量,風味更滑順!
