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【限量預購!中秋團圓 - 頂級提漿月餅/椒鹽禮盒(4入)】普一食品經典美味 送禮最佳選擇

【限量預購!中秋團圓 - 頂級提漿月餅/椒鹽禮盒(4入)】普一食品經典美味 送禮最佳選擇

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$ 1,339
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商品介紹

中秋月餅出貨日期:9/1~10/1,可於期間內指定到貨日;若當日物流/排程無法配合將提前告知,謝謝。

若未指定出貨日期,將依訂單順序安排出貨,謝謝。


想送一盒「一吃就被記住」的中秋好味道?這款普一經典提漿月餅,曾榮獲2019年蘋果日報評比「其他類」第一名——不是花俏噱頭,而是靠口感與香氣讓人回購的實力派。


【近乎失傳的提漿工藝|脆、香、耐吃】

提漿月餅(又稱山東月餅)以老式繁複工序製作,餅皮口感像餅乾般酥脆,越嚼越香、風味清爽不膩口。因為費工,願意堅持手作的師傅越來越少——也因此更顯珍貴。


【椒鹽黑芝麻底|層次一口接一口】

以黑芝麻作為香氣基底,搭配堅果增添咬感,再點綴青梅、金棗、葡萄乾帶出果香與酸甜層次;口感豐富、不乾口,吃得到用料的誠意與細節。並以純麻油提味,香而不搶味,純素者也可安心享用。


【吳師傅親手守味|把關到「差一度都不行」】

從學徒一路做到總廠長,吳師傅為了留住普一的經典味道重起爐灶;溫控、火候、時間都精準拿捏,堅持手工現作、真材實料——送禮體面,自吃更滿足。


無添加防腐劑,保存期為30天。以消費者收受日算起,至少具有效日期前20日以上,建議儘早享用以品嚐最佳風味。


✨本產品已投保新光產物2,000萬產品責任險✨

內容物

180gx4/盒 (若需附提袋,請於備註欄備註。不主動附提袋,讓我們為環保盡一份心力~)

有效日期

見產品上標示

成份

麵粉、砂糖、麻油、黑芝麻、核桃、杏仁、腰果、松子、瓜仁、青梅、金棗、葡萄乾、小蘇打(食品級) 本品含有芝麻、乳製品、堅果類及含麩質穀物,不適合過敏體質者。

產地

宜蘭

保存方式

30天,以消費者收受日算起至少具有效日期前20日以上,請盡速食用完畢。

商家故事

2010年中秋節過後,香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業,昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈,幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人,感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜,他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。 在普一從學徒做起,一直到擔任總廠長的吳師傅,為了不讓普一在他手上消失,為了維繫老東家尊嚴,更為了替客人留住好味道,他一肩扛起傳承普一的重責大任,回到礁溪老家重起爐灶,成立「吳師傅烘焙工坊」,自創「白鵝山腳」品牌,亦獲得普一食品獨家商標授權。 四十多年前,要不是老老闆收留與栽培,就不會有吳師傅今日的手藝;要不是吳師傅感恩圖報,普一食品或許已走入歷史,顧客心目中懷念好味道再也找不到。 吳師傅謹記老老闆教誨:「要自己想吃、敢吃的,才可以賣給客人喔」!他一直把這句話放在心上,用心揉製每一個酥餅,數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變,手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典,就是我們堅守的品牌核心價值。 吳師傅對於烘焙火候,要求非常嚴謹,上火下火溫控絕不馬虎,差一度都不行;烘烤時間拿捏精準,分秒不差,用心守護普一商標,為美味與健康嚴格把關。
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