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【吳師傅熱銷點心 - 牛肉酥一盒(6入)】普一吳師傅鎮店之寶|傳承油皮包酥經典手藝月餅

【吳師傅熱銷點心 - 牛肉酥一盒(6入)】普一吳師傅鎮店之寶|傳承油皮包酥經典手藝月餅

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$ 320
【吳師傅熱銷點心 - 牛肉酥一盒(6入)】普一吳師傅鎮店之寶|傳承油皮包酥經典手藝月餅
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商品介紹

一口咬下,層層酥響。這款來自普一吳師傅的鎮店之寶,把老派手藝做到極致——外皮輕薄、酥香不膩,越嚼越有味,讓人吃過就想回購。


🏆 口碑認證,懂吃的人都選它

曾獲評比肯定的酥皮實力,不靠噱頭,靠的是紮實工法與真功夫。送禮體面、自吃療癒,節慶檔期更是熱門搶手款。


🔥 靈魂工法:三平一折,層次更俐落

傳承油皮包酥技術,搭配吳師傅獨創的「三平一折」擀皮手法,打造出豐富層次的酥皮口感——酥而不乾、香而不膩,咬下去就是滿滿的細緻層疊。


👨‍🍳 數十年功力,做出你記得的老味道

從揉麵、擀皮到烘烤火候,每一顆都以手工現作的節奏完成。不是工廠大量複製的「像」,而是能讓人想起記憶裡那份踏實的「真」。


🎁 送禮自用都適合

外酥內香、風味耐吃不膩口,配茶、配咖啡都超搭;節日團購、拜訪親友、辦公室下午茶,一盒就能收服全場味蕾。


保存提醒:無添加防腐劑。常溫保存 5 天;冷藏可多放 3–5 天,食用前回烤一下更酥香。以消費者收受日算起,至少具有效日期前 3 日以上(指常溫保存狀態),請盡速食用完畢。


✨本產品已投保新光產物 2,000 萬產品責任險✨

內容物

50gx6/盒 (若需附提袋,請於備註欄備註。不主動附提袋,讓我們為環保盡一份心力~)

有效日期

見產品上標示

成份

麵粉、牛肉鬆(澳洲)、糖、豬油(台灣)、醬油、五香包、大蒜粉、大迴、花椒、桂皮、丁香

產地

宜蘭

保存方式

5天。以消費者收受日算起,至少具有效日期前3日以上,請盡速食用完畢。

商家故事

2010年中秋節過後,香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業,昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈,幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人,感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜,他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。 在普一從學徒做起,一直到擔任總廠長的吳師傅,為了不讓普一在他手上消失,為了維繫老東家尊嚴,更為了替客人留住好味道,他一肩扛起傳承普一的重責大任,回到礁溪老家重起爐灶,成立「吳師傅烘焙工坊」,自創「白鵝山腳」品牌,亦獲得普一食品獨家商標授權。 四十多年前,要不是老老闆收留與栽培,就不會有吳師傅今日的手藝;要不是吳師傅感恩圖報,普一食品或許已走入歷史,顧客心目中懷念好味道再也找不到。 吳師傅謹記老老闆教誨:「要自己想吃、敢吃的,才可以賣給客人喔」!他一直把這句話放在心上,用心揉製每一個酥餅,數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變,手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典,就是我們堅守的品牌核心價值。 吳師傅對於烘焙火候,要求非常嚴謹,上火下火溫控絕不馬虎,差一度都不行;烘烤時間拿捏精準,分秒不差,用心守護普一商標,為美味與健康嚴格把關。
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