愛吃肉選公魚、喜歡綿密魚卵選母魚，請依您的需求選擇~~

香魚曾在台灣絕種過，後透過日本魚種重新在台灣復育成功，香魚生存需要非常純淨的水源與無污染的環境，所以也是判斷無污染環境生態的指標之一。香魚的主食為藻類植物，肉質細緻美味又帶有特殊的清香，在日本是非常受歡迎的海鮮食材。 我們嚴選宜蘭在地養殖的香魚，以安全無污染、低密度優質環境下飼養，讓香魚有足夠的生長、悠游空間，魚肉才能紮實又細緻。 以高級日本料理店的標準嚴選條條香魚，使用零下-40˚C急速冷凍技術，保持香魚最新鮮的狀態。新鮮香魚以簡單的香煎、鹽烤、酥炸等方式，即可品嚐到香魚的鮮甜和美味。

注意事項

1.解凍後請盡速食用完畢，且請勿反覆解凍結凍，會影響食材新鮮度。 2.本商品為生鮮商品，除商品收到時有損傷或腐壞，否則拆封後即無法退換貨。 3.如有損傷或腐壞的情形，請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。