愛吃肉選公魚、喜歡綿密魚卵選母魚，依口味一鍵挑對！

一口就懂的清香鮮甜

香魚以藻類為主食，入口細緻、帶著淡雅清香；想做成鹽烤、香煎或酥炸，不用繁複調味就很有存在感。

宜蘭在地低密度養殖｜乾淨水源養出好口感

香魚對環境要求高，我們選用宜蘭在地養殖，維持安全無污染的水質與低密度飼養，讓魚有足夠悠游空間，肉質更紮實、更細緻。

日本料理店等級把關｜條條嚴選更安心

以高級日料標準挑選規格，外觀與品質都講究，讓你在家也能端出像餐廳一樣的香魚料理。

-40°C急速冷凍鎖鮮｜把新鮮留在最佳時刻

採用零下-40˚C急速冷凍技術，鎖住鮮度與風味；退冰後簡單料理就能吃到香魚的鮮甜層次。

料理建議

鹽烤：外酥內嫩、香氣最突出

香煎：皮脆肉甜，適合搭配檸檬或胡椒鹽

酥炸：下酒、下飯都超搭

★注意事項

■ 解凍後請盡速食用完畢，且請勿反覆解凍結凍，以免影響食材新鮮度與口感。

■ 本商品為生鮮商品，除商品收到時有損傷或腐壞，否則拆封後即無法退換貨。

■ 如有損傷或腐壞情形，請於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。