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【魚有王 南方黑鮪魚生魚片-大腹】海底紅寶石|清爽Q彈・前腹肉

【魚有王 南方黑鮪魚生魚片-大腹】海底紅寶石|清爽Q彈・前腹肉

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$ 1,500
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商品介紹

想在家吃到「像現切」的鮮甜口感?這款被稱為海底紅寶石的鮪魚前腹肉,採日本頂級「活凍」技術鎖住鮮度與營養,退冰就能上桌——肉質軟嫩帶Q、油花細緻不膩口,老少都愛,夏天吃更是清爽到不行。


一口就懂的好吃

・油花均勻:入口滑順、香氣自然,不需過多調味就很鮮

・清爽Q彈:軟嫩中帶彈性,口感層次更耐吃

・鮮甜看得見:活凍鎖鮮,退冰後色澤與風味依然出眾


前腹肉的精華魅力

上腹部位帶有細緻筋膜,油花最飽滿、最有價值。

不論做生食、炙燒或熟食料理,都能呈現濃郁香氣與高級口感,是懂吃的人會回購的部位。


營養加分,吃得更安心

富含 DHA、EPA 等優質魚油,日常補充更輕鬆。

適合孩子成長、銀髮族保健、忙碌族群維持元氣——把營養吃進日常餐桌裡。


超好上手的美味吃法

・退冰即食:切片沾醬油/芥末,簡單就很驚艷

・炙燒5秒:表面微焦香、內裡柔嫩,油脂香氣更立體

・丼飯/手卷:搭配海苔、酪梨或洋蔥,清爽不膩、超像日料店

・下酒神隊友:炎夏配啤酒最對味,鮮涼透心、聚餐氣氛直接拉滿


誰最適合買

・鮪魚季想吃「極鮮」首選

・小家庭快速上桌、情侶不開伙也能吃得有儀式感

・朋友聚餐想端出有面子的餐桌亮點


品牌把關|魚有王

高雄前鎮起家、近60年外銷級遠洋鮪魚經驗,堅持高標準檢驗與冷凍流程,只為把「安心、實在、好吃」的鮪魚,留給台灣每一個家庭。


今天就把這份鮮甜油香帶回家——一口咬下,立刻懂什麼叫「新鮮鎖住的美味」。

內容物

250g

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍-18℃以下

生魚片解凍方式

1. 將正反面各沖水30秒並觀察顏色變化,沖水時如發現褐變、血點、黑變等異常狀況,請勿食用並聯繫客服。 2. 浸泡2分鐘完全解凍。 3. 從袋中取出,並將生魚片鋪平勿重疊。 4. 裝回原袋內,以4~7°C冷藏,靜置90分鐘。

注意事項

收到商品建議七天內食用完畢,一經解凍應立即食用完畢,避免重複解凍結束。冷凍七日可生食,七日後請煮熟食用。

商家故事

本於初心【食在心幸福】在一個還沒有黑心商品、食安風暴的年代,魚有王團隊於1958年成立於高雄前鎮區,乘著漁船、迎著海風,每一日辛勤捕撈銷售至國外的遠洋黑鮪魚,創始老闆常說「做吃的心要實在」;近60年以來堅持著品質為上的信仰,因此受到多國好評並指定御用,即使比一般市售的生鮮多了繁雜的冷凍手續、高成本的檢驗,魚有王團隊仍堅持品質,只希望能將台灣的「專業」與「人情味」發揚至全世界。 然而一心向全世界推廣台灣,魚有王團隊卻發現近年來,台灣的食安風暴、環境問題遽增,不僅加工食品、連原始食材都令人堪慮。人心惶惶之下,魚有王接班人洪老闆認為:「公司精心做了那麼多外銷鮪魚,台灣國人卻要吃著受環境汙染的漁產。身為台灣人,為何不守護自己國內的食安?」懷抱著滿腔熱血,決心要讓台灣人吃到「心的實在」。 因此魚有王洪老闆召集許多屬於「這一代」的年輕人,其中包含著已擁有家庭、剛成立家庭的專業人員,延續著近60年的專業與傳統精神,連結守護家人的期望、新時代的視野與創意,更不願意趁著食安風暴而謀取暴利。抱持著回饋台灣的心,讓每個家庭都能享受外銷級鮪魚食材 。 魚有王洪老闆相信:「實在的心,成就實在的產品」,讓自己、員工、台灣人都能吃的安心,所以更在意自家產品的來源、把關、包裝檢驗等,無一不將標準放在更高水平,承諾守護台灣的未來的環境與健康,全心全意地打造屬於台灣的「國民鮪魚」。
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